Remodelada e com nova proposta, a Leckerhaus – uma das docerias mais tradicionais de Porto Alegre – acaba de lan\u00e7ar novos produtos e inaugurar a nova ambienta\u00e7\u00e3o da loja, seguindo o padr\u00e3o da opera\u00e7\u00e3o aberta desde 2012 nos Jardins, em S\u00e3o Paulo. Assim como a irm\u00e3 situada na capital paulista, a Leckerhaus de Porto Alegre passa a oferecer comidinhas para o almo\u00e7o com deliciosas op\u00e7\u00f5es de saladas, sandu\u00edches gourmet, quiches e massas da Pissani, marca conceituada na fabrica\u00e7\u00e3o de pasta artesanal italiana.<\/p>\n
Quem est\u00e1 a frente do processo de reposicionamento da loja em Porto Alegre \u00e9 a propriet\u00e1ria da marca, Fernanda Wainer que afirma que as mudan\u00e7as s\u00e3o para dar um ar mais aconchegante ao espa\u00e7o que agora tamb\u00e9m serve caf\u00e9s e ch\u00e1s especiais. Anteriormente o ponto era apenas para pronta-entrega de produtos. Apesar das mudan\u00e7as, os doces de origem alem\u00e3 e as tortas, carro- chefe da Leckerhaus, permanecem com a mesma qualidade e sabor que fizeram da marca uma refer\u00eancia no mercado. \u201cQuisemos modernizar o conceito da marca, sem perder a identidade e qualidade dos produtos. Criamos novos sabores de tortas e trouxemos novidades para o card\u00e1pio\u201d.<\/p>\n
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O novo ambiente tem a assinatura da propriet\u00e1ria em cada detalhe. Desde a cole\u00e7\u00e3o pessoal de panos de prato expostos em uma das paredes, com modelos adquiridos em viagens no Brasil e fora, at\u00e9 o ar mais retr\u00f4 da decora\u00e7\u00e3o com a tentativa de transportar o cliente \u00e0s antigas lembran\u00e7as dos doces da inf\u00e2ncia. O sentimento que se buscou resgatar tem origem nas raz\u00f5es que levaram \u00e0 cria\u00e7\u00e3o da empresa, ainda em 1991, pela filha de alem\u00e3es Christa Sudbrack, apaixonada pelos doces feitos em casa pela fam\u00edlia.<\/p>\n
A f\u00e1brica, tamb\u00e9m situada em Porto Alegre produz 150 tortas e 80 quilos de biscoitos diariamente. Um dos principais diferenciais da doceria \u00e9 a utiliza\u00e7\u00e3o de marzipan em muitas das receitas de tortas.<\/p>\n
SERVI\u00c7O:<\/b>\u00a0<\/b><\/p>\n
<\/b>Rua Nilo Pe\u00e7anha, 2294 \u2013 Boa Vista<\/p>\n
De segunda a s\u00e1bado das 10h \u00e0s 19h. Domingo das 11h \u00e0s 18h.<\/p>\n
51. 3328-2446<\/p>\n
Informa\u00e7\u00f5es a imprensa: <\/b>Famintas Comunica\u00e7\u00e3o em Gastronomia \u2013 Andressa Foresti (51) 9567.5464<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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