{"id":1281,"date":"2015-02-24T21:28:03","date_gmt":"2015-02-24T21:28:03","guid":{"rendered":"https:\/\/famintas.com.br\/?p=1281"},"modified":"2015-02-24T21:28:03","modified_gmt":"2015-02-24T21:28:03","slug":"serra-gaucha-sera-palco-de-mais-uma-edicao-do-gastronomades-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/serra-gaucha-sera-palco-de-mais-uma-edicao-do-gastronomades-brasil\/","title":{"rendered":"Gastron\u00f4made Brasil acontece na Serra Ga\u00facha"},"content":{"rendered":"<p>No dia 21 de mar\u00e7o a serra ga\u00facha far\u00e1 parte do roteiro do <strong>Gastron\u00f4mades<\/strong> Brasil, evento conhecido por oferecer uma experi\u00eancia em um restaurante sem paredes. Baseado no modelo norte-americano criado pelo chef e artista Jim Denevan em 1999, o encontro acontecer\u00e1 no Spa do Vinho, em <strong>Bento Gon\u00e7alves<\/strong>, e contar\u00e1 com os pratos do Chef Felipe Pinelli e harmoniza\u00e7\u00e3o exclusiva da Miolo Wine Group.<\/p>\n<p>Aproveitando o bom momento do pa\u00eds de extrema valoriza\u00e7\u00e3o da gastronomia de terroir, o grupo visa fortificar sua atua\u00e7\u00e3o. Com novos produtores, o restaurante a c\u00e9u aberto ser\u00e1 montado em locais que n\u00e3o oferecem acomoda\u00e7\u00f5es luxuosas, mas investem na rela\u00e7\u00e3o das pessoas com a natureza, sendo o objetivo principal o de reconectar o ser humano com a terra e com as origens dos alimentos, fora dos grandes centros.<\/p>\n<p>Em um clima elegante e descontra\u00eddo, os participantes tem a oportunidade de conhecer a hist\u00f3ria do local onde o evento est\u00e1 sendo realizado antes de sentar a mesa para saborear o banquete a base de insumos locais excepcionais transformados em obras de arte pelos top chefs selecionados.<\/p>\n<p>Desde 2012, o Gastron\u00f4mades j\u00e1 realizou 33 etapas em 9 estados brasileiros. Al\u00e9m do <strong>Rio Grande do Sul<\/strong>, <strong>Santa Catarina<\/strong>, <strong>S\u00e3o Paulo<\/strong>, <strong>Rio de Janeiro<\/strong> e <strong>Distrito Federal<\/strong> tamb\u00e9m receber\u00e3o o evento. Informa\u00e7\u00f5es como datas, hor\u00e1rios, locais e ingressos podem ser obtidas pelo site <a href=\"https:\/\/www.gastronomadebrasil.com\/\">www.gastronomadebrasil.com<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No dia 21 de mar\u00e7o a serra ga\u00facha far\u00e1 parte do roteiro do Gastron\u00f4mades Brasil, evento conhecido por oferecer uma experi\u00eancia em um restaurante sem paredes. Baseado no modelo norte-americano criado pelo chef e artista Jim Denevan em 1999, o encontro acontecer\u00e1 no Spa do Vinho, em Bento Gon\u00e7alves, e contar\u00e1 com os pratos do &#8230; <a title=\"Gastron\u00f4made Brasil acontece na Serra Ga\u00facha\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/serra-gaucha-sera-palco-de-mais-uma-edicao-do-gastronomades-brasil\/\" aria-label=\"More on Gastron\u00f4made Brasil acontece na Serra Ga\u00facha\">Ler mais<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1285,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[124,302],"tags":[78,105,296,25,307,47,289,82,84],"class_list":["post-1281","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventos","category-serra-gaucha-eventos","tag-bento-goncalves","tag-comida","tag-evento","tag-famintas","tag-gastronomades","tag-gastronomia","tag-gourmet","tag-serra-gaucha","tag-vale-dos-vinhedos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1281","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1281"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1281\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1281"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1281"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1281"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}