{"id":1454,"date":"2015-05-08T18:11:26","date_gmt":"2015-05-08T18:11:26","guid":{"rendered":"https:\/\/famintas.com.br\/?p=1454"},"modified":"2015-05-08T18:11:26","modified_gmt":"2015-05-08T18:11:26","slug":"dado-pub-moinhos-lanca-sequencia-de-fondue","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/dado-pub-moinhos-lanca-sequencia-de-fondue\/","title":{"rendered":"Sequ\u00eancia de fondue no Dado Pub Moinhos"},"content":{"rendered":"<p>A temporada de inverno est\u00e1 oficialmente aberta no <strong>Dado Pub Moinhos<\/strong> que iniciou, nesta semana, a tradicional sequ\u00eancia de fondue. Em dois dias j\u00e1 foram servidas mais de 60 sequ\u00eancias, venda embalada pelo frio desta primeira semana de maio.<\/p>\n<p>Feito com Gruyere, Emmental e vinho branco, o cl\u00e1ssico fondue de queijo \u00e9 acompanhado por p\u00e3es, mini batatas e cubos de goiabada. A dupla romeu e julieta est\u00e1 conquistando o paladar dos ga\u00fachos at\u00e9 o momento, afirma Erik Siegmann, um dos propriet\u00e1rios do <strong>Dado Pub Moinhos<\/strong>.<br \/>\nA sequ\u00eancia continua com as carnes: fil\u00e9 de frango e gado, j\u00e1 assados e servidos em tirinhas. Acompanha 8 op\u00e7\u00f5es de molhos.<\/p>\n<p>Para encerrar, a vers\u00e3o doce do fondue traz panelinha de chocolate derretido e frutas variadas. Em breve, a sequ\u00eancia tamb\u00e9m ser\u00e1 lan\u00e7ada no <strong>Dado Pub Zona Sul<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>SOBRE O DADO PUB<\/strong><\/p>\n<p>O sonho de ter um neg\u00f3cio no ramo da gastronomia fez a fam\u00edlia Siegmann participar juntamente com a Dado Bier do projeto de cria\u00e7\u00e3o de um pub que levasse o nome da microcervejaria e fosse inspirado nos tradicioanais pubs londrinos.<br \/>\nIniciada no ano 2000 como uma pequena opera\u00e7\u00e3o, o Dado Pub Moinhos (Fernando Gomes, esquina com a Padre Chagas) conquistou, ainda nos primeiros anos, grande aceita\u00e7\u00e3o do p\u00fablico e o sucesso do projeto consolidou o local como um dos importantes pontos da noite de Porto Alegre.<br \/>\nAo meio-dia, o local transformasse em uma das melhores op\u00e7\u00f5es de almo\u00e7o da Padre Chagas oferecendo buffet de saladas, pratos quentes e sushi, sempre com casa lotada. \u00c0 noite, o local recebe gente jovem interessada em um happy hour nas mesinhas dispostas na cal\u00e7ada ou em busca do completo card\u00e1pio de massas, fil\u00e9s, frutos do mar, risotos, sandu\u00edches especiais e sushi.<br \/>\nEm 2015, a fam\u00edlia aposta no segundo pub e restaurante da bandeira e inaugura o Dado Pub Zona Sul. Localizado em frente a Pra\u00e7a Comendador Souza Gomes, o projeto segue a mesma f\u00f3rmula de sucesso da primeira casa: decora\u00e7\u00e3o e arquitetura que remetem a descontra\u00e7\u00e3o dos pubs londrinos com refer\u00eancias cl\u00e1ssicas bem ao estilo ingl\u00eas, gastronomia de qualidade com pratos que v\u00e3o muito al\u00e9m dos petiscos, o j\u00e1 tradicional buffet de sushis no almo\u00e7o e jantar e a carta de cervejas e chopp artesanal da marca Dado Bier.<\/p>\n<p><strong>SERVI\u00c7O:<\/strong><br \/>\n<strong>Dado Pub Zona Sul<\/strong><br \/>\nEndere\u00e7o: Rua Pedro de Oliveira Bitencourt, 233, esquina Otto Niemayer.<br \/>\nHor\u00e1rio de atendimento: De Segunda a Sexta das 11h30 \u00e0s 14h30. Aos s\u00e1bados e domingos das 12h \u00e0s 15h30. \u00c0 noite, de segunda a s\u00e1bado a partir das 18h.<br \/>\nTelefone: (51) 3209.3373<\/p>\n<p><strong>Dado Pub Moinhos<\/strong><br \/>\nEndere\u00e7o: Fernando Gomes, 80 \u2013 Moinhos de Vento<br \/>\nHor\u00e1rio de atendimento: De segunda a sexta-feira das 11h30 \u00e0s 14h30. Aos s\u00e1bados, das 12h \u00e0s 15h30 e aos domingos das 12h \u00e0s 16h. \u00c0 noite, das 18h a 1h. Aos s\u00e1bados e feriados, a partir das 19h.<br \/>\nTelefone: (51) 3395.1468<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A temporada de inverno est\u00e1 oficialmente aberta no Dado Pub Moinhos que iniciou, nesta semana, a tradicional sequ\u00eancia de fondue. Em dois dias j\u00e1 foram servidas mais de 60 sequ\u00eancias, venda embalada pelo frio desta primeira semana de maio. Feito com Gruyere, Emmental e vinho branco, o cl\u00e1ssico fondue de queijo \u00e9 acompanhado por p\u00e3es, &#8230; <a title=\"Sequ\u00eancia de fondue no Dado Pub Moinhos\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/dado-pub-moinhos-lanca-sequencia-de-fondue\/\" aria-label=\"More on Sequ\u00eancia de fondue no Dado Pub Moinhos\">Ler mais<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[57,59],"tags":[324,25,251,325,326,289,253,327],"class_list":["post-1454","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias","category-porto-alegre-noticias","tag-dado-pub","tag-famintas","tag-fondue","tag-fondue-doce","tag-frio","tag-gourmet","tag-inverno","tag-moinhos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1454","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1454"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1454\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1454"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1454"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1454"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}