{"id":2173,"date":"2015-12-15T18:52:52","date_gmt":"2015-12-15T18:52:52","guid":{"rendered":"https:\/\/famintas.com.br\/?p=2173"},"modified":"2015-12-15T18:52:52","modified_gmt":"2015-12-15T18:52:52","slug":"para-morrer-de-amor-le-classique-inaugura-sua-primeira-creperia-em-porto-alegre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/para-morrer-de-amor-le-classique-inaugura-sua-primeira-creperia-em-porto-alegre\/","title":{"rendered":"Le Classique inaugura sua primeira creperia"},"content":{"rendered":"

Um dos pratos mais tradicionais da culin\u00e1ria francesa ganhou um endere\u00e7o exclusivo em Porto Alegre. A creperia Le Classique<\/a><\/strong>, abre a sua primeira loja especializada em crepes e galletes na Capital, na Rua Mariante, 604, pr\u00f3ximo ao Parc\u00e3o. Com funcionamento de ter\u00e7a a s\u00e1bado, das 11h \u00e0s 21h, e domingos, das 15h \u00e0s 21h, a casa oferece as del\u00edcias com diversas op\u00e7\u00f5es de recheio, doces e salgados,\u200b preparadas com a receita exclusiva Le Classique.<\/p>\n

A marca \u00e9 comanda pelo carioca Rodrigo Racy. Formado em administra\u00e7\u00e3o de empresas e com sede de empreender, Racy investiu no novo neg\u00f3cio com foco em eventos gastron\u00f4micos de rua. Em 2014, ainda no Rio de Janeiro, comprou o carro que daria inicio ao seu sonho e veio de mudan\u00e7a dirigindo o ve\u00edculo at\u00e9 Porto Alegre. No final do ano, depois de transformar e adequar o truck, inaugurou o food truck especializado no prato franc\u00eas. A grande procura e o sucesso dos crepes em feiras e eventos\u00a0 como o The Movement Food Park de Atl\u00e2ntida, o Bom Fim Food Park e o Planeta Atl\u00e2ntida, motivaram a nova aposta do Le Classique.<\/p>\n

A equipe, composta por 4 cozinheiros, conta com a ger\u00eancia da chef Fernanda Moreira, que traz para a creperia sua experi\u00eancia de 27 anos no ramo da alimenta\u00e7\u00e3o. No card\u00e1pio, cada sabor ganhou o nome de pontos tur\u00edsticos de Paris. A massa crocante e fininha recheada com carne e panela com creme de moranga foi batizada como Crepe Versailles e o irresist\u00edvel crepe recheado com nutella e morangos de Moulin Rouge, por exemplo. A trilha sonora tamb\u00e9m tem o seu charme. As escolhas musicais trazem bandas francesas de diversos estilos, do rock ao som mais popular na Europa.<\/p>\n

O espa\u00e7o, assinado pela arquiteta Ana Vetoretti, foi criado com refer\u00eancias de estilo das creperias locais da Fran\u00e7a. Os toques cl\u00e1ssicos e cores foram alinhados ao estilo contempor\u00e2neo atrav\u00e9s de materiais e pe\u00e7as que completam as necessidades funcionais dos ambientes.<\/p>\n

Servi\u00e7o\u00a0<\/strong><\/p>\n

Endere\u00e7o: Rua Mariante, 604, bairro Rio Branco – Porto Alegre<\/p>\n

Hor\u00e1rio: De ter\u00e7a a s\u00e1bado, das 11h \u00e0s 21h, e domingos, das 15h \u00e0s 21h<\/p>\n

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Um dos pratos mais tradicionais da culin\u00e1ria francesa ganhou um endere\u00e7o exclusivo em Porto Alegre. A creperia Le Classique, abre a sua primeira loja especializada em crepes e galletes na Capital, na Rua Mariante, 604, pr\u00f3ximo ao Parc\u00e3o. Com funcionamento de ter\u00e7a a s\u00e1bado, das 11h \u00e0s 21h, e domingos, das 15h \u00e0s 21h, a … Ler mais<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[57,59],"tags":[517,518,519,475,520,521,522,523,524,413,525,67,375,526,68,527,528,529,530,25,2,531,532,331,533,534,535,47,536,537,538,428,539,451,242,540,7,541,14,456,542,543,544,545,546,435,437],"class_list":["post-2173","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias","category-porto-alegre-noticias","tag-alimentacao","tag-ana-vetoretti","tag-arquiteta","tag-capital","tag-carioca","tag-chef","tag-crepe","tag-creperia","tag-crepes","tag-culinaria","tag-delicias","tag-dica","tag-dicas","tag-diversas","tag-doces","tag-especializada","tag-estilo","tag-europa","tag-exclusivo","tag-famintas","tag-famintas-indicam","tag-fernanda-moreira","tag-franca","tag-francesa","tag-funcionamento","tag-gallete","tag-galletes","tag-gastronomia","tag-inaugura","tag-le-classique","tag-mariante","tag-morangos","tag-moulin-rouge","tag-nutella","tag-parcao","tag-paris","tag-porto-alegre","tag-primeira","tag-receita","tag-recheio","tag-referencias","tag-rio-de-janeiro","tag-rock","tag-rodrigo-racy","tag-rua","tag-salgados","tag-tradicionais"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2173","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2173"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2173\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2173"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2173"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2173"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}