{"id":3130,"date":"2016-10-24T16:27:28","date_gmt":"2016-10-24T16:27:28","guid":{"rendered":"https:\/\/famintas.com.br\/?p=3130"},"modified":"2016-10-24T16:27:28","modified_gmt":"2016-10-24T16:27:28","slug":"vermelho-grill-burgers-steaks","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/vermelho-grill-burgers-steaks\/","title":{"rendered":"Vermelho Grill agora oferece burgers & Steaks"},"content":{"rendered":"

Quando duas propostas gastron\u00f4micas \u2013\u00a0que se diferenciam pela qualidade e sabor \u2013\u00a0se unem para criar uma nova experi\u00eancia, podemos esperar o melhor resultado. A partir de agora, o projeto BBQ Brothers<\/strong> se une ao restaurante Vermelho Grill<\/strong>\u00a0e\u00a0Vermelho Grill Burgers & Steaks<\/strong> passa a ser o novo nome da casa.<\/p>\n

Conhecidos pela paix\u00e3o por carnes e hamb\u00fargueres, os irm\u00e3os Sebastian e Pablo Watenberg sempre foram refer\u00eancia entre os amigos quando o assunto era o tradicional sandu\u00edche americano. As receitas pr\u00f3prias e inovadoras com p\u00e3es artesanais e temperos caseiros geravam \u00f3timos feedbacks. Em 2013, a dupla decidiu transformar o hobby de cozinhar para os amigos em neg\u00f3cio. Assim, nasceu o projeto BBQ Brothers – a primeira hamburgueria itinerante do Brasil.<\/p>\n

Com o sucesso do projeto, Sebastian e Pablo decidiram abrir o pr\u00f3prio estabelecimento. Na busca pelo melhor local, conheceram Tiago Fornari, s\u00f3cio do Vermelho Grill, inaugurado em 1999, na capital ga\u00facha. As conversas informais sobre o mercado de alimenta\u00e7\u00e3o aproximaram cada vez mais os BBQ Brothers do restaurante. A afinidade de conceito entre as marcas deu in\u00edcio a uma parceria, que come\u00e7ou com alguns eventos especiais e resultou em um novo card\u00e1pio e na nova assinatura do restaurante.<\/p>\n

A paix\u00e3o pela carne assada na churrasqueira e a rigorosa sele\u00e7\u00e3o dos ingredientes e fornecedores s\u00e3o alguns dos fatores que fazem dessa uni\u00e3o uma op\u00e7\u00e3o \u00fanica na cidade. O Vermelho Grill Burgers & Steaks se destaca por servir grelhados de carne bovina 100% certificada, da ra\u00e7a Hereford. O lema \u00e9 \u201cdo pasto ao prato\u201d, ou seja, o gado \u00e9 criado livremente, assegurando maior maciez e sabor. No preparo dos cortes \u00e9 acrescido apenas o sal, valorizando de forma especial o trabalho do produtor. Al\u00e9m disso, s\u00e3o aplicadas t\u00e9cnicas de alta gastronomia \u00e0s cria\u00e7\u00f5es dos pratos, como o uso do m\u00e9todo sous vide<\/em>.<\/p>\n

O novo card\u00e1pio do Vermelho Grill Burgers & Steaks foi projetado por Sebastian Watenberg, fundamentado no uso da grelha como elemento central de todos os preparos. Por ela passam todas as carnes, pratos e hamb\u00fargueres \u2013 que s\u00e3o o grande destaque.\u00a0 Entre os diferenciais est\u00e3o o burger picado na faca e o bacon \u00e0 milanesa, ainda in\u00e9ditos em Porto Alegre.\u00a0<\/u><\/u><\/p>\n

SERVI\u00c7O<\/p>\n

Vermelho Grill Burgers & Steaks<\/strong><\/p>\n

Viva Open Mall –\u00a0Av. Nilo Pe\u00e7anha, 3228 Lojas 20 e 21 – Ch\u00e1cara das Pedras – Porto Alegre\/RS<\/p>\n

Telefone: (51) 3333 0253<\/p>\n

Hor\u00e1rios de funcionamento: De segunda a sexta das 12h \u00e0s 14h30 e das 19h \u00e0s 23h\u00a0\/ S\u00e1bados das 12h \u00e0s 16h e das 19h \u00e0s 23h30 \/ Domingo das 12h \u00e0s 16h<\/p>\n

Op\u00e7\u00f5es de pratos vegetarianos, sem gl\u00faten e sem lactose, tele-entrega, aceita reservas, espa\u00e7o kids, espa\u00e7o pet-friendly, wi-fi free, espa\u00e7o bike-friendly, wine-friendly (pode levar o vinho e as ta\u00e7as que a rolha n\u00e3o \u00e9 cobrada)<\/p>\n

Aceita Visa, Mastercard, Amex, Banricompras, Dinners, Voucher Elo, Alelo, Sodexo, Ticket Restaurante<\/p>\n

www.facebook.com\/vermelhogrill<\/a> \/ @vermelhogrill<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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