{"id":4501,"date":"2017-05-18T23:01:58","date_gmt":"2017-05-18T23:01:58","guid":{"rendered":"https:\/\/famintas.com.br\/?p=4501"},"modified":"2017-05-18T23:01:58","modified_gmt":"2017-05-18T23:01:58","slug":"emporio-liderado-pela-familia-escobar-inaugura-na-capital","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/emporio-liderado-pela-familia-escobar-inaugura-na-capital\/","title":{"rendered":"Emp\u00f3rio liderado pela fam\u00edlia Escobar inaugura na Capital"},"content":{"rendered":"
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Daniela Escobar e o irm\u00e3o, Alexandre, dividem a sociedade com Ana Beatriz Escobar e M\u00e1rcia Martinewski. Foto: Divulga\u00e7\u00e3o\/Emp\u00f3rio Mediterr\u00e2neo.<\/figcaption><\/figure>\n

\u200bA fonte de inspira\u00e7\u00e3o que tornou o Emp\u00f3rio Mediterr\u00e2neo realidade atende pelo nome de Daniela Escobar. A atriz ga\u00facha, que hoje mora em Los Angeles, na Calif\u00f3rnia est\u00e1 por tr\u00e1s do mais novo projeto gastron\u00f4mico de Porto Alegre.<\/p>\n

Junto do irm\u00e3o, o m\u00e9dico Alexandre Escobar, a esposa dele, Ana Beatriz, e a amiga do casal, M\u00e1rcia Martinewski, o Emp\u00f3rio Mediterr\u00e2neo oferece uma gama de produtos de alta qualidade para venda e consumo no local, selecionados rigorosamente de acordo com os preceitos de alimenta\u00e7\u00e3o que os s\u00f3cios defendem, baseados no bem-estar f\u00edsico e emocional.<\/p>\n

Daniela Escobar, adepta da dieta mediterr\u00e2nea, mudou-se para os Estados Unidos em 2006 em busca de uma vida mais natural, que estivesse de acordo com suas cren\u00e7as pessoais. Durante os anos vividos no ber\u00e7o do cinema, Daniela observou Los Angeles se firmar cada dia mais como uma das cidades que fomentam empreendimentos voltados \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel. A pr\u00f3pria Daniela transformou seus h\u00e1bitos de consumo di\u00e1rio, optando por produtos de qualidade e proced\u00eancia sustent\u00e1vel, algo que j\u00e1 buscava h\u00e1 anos mas que foi facilitado pelas in\u00fameras ofertas na cidade.<\/p>\n

Depois de algumas conversas com a atriz sobre o assunto, a vontade de transformar um cantinho de Porto Alegre em uma extens\u00e3o dessas cren\u00e7as motivou o casal de m\u00e9dicos Alexandre e Ana Beatriz a empreender na \u00e1rea.<\/p>\n

A amiga M\u00e1rcia foi convidada para se juntar ao grupo e administrar a rotina da empresa e,assim, surgiu o Emp\u00f3rio Mediterr\u00e2neo: focado na sele\u00e7\u00e3o de produtos e fornecedores de origem segura e sustent\u00e1vel, oferecendo principalmente alimentos da gastronomia italiana e mediterr\u00e2nea.<\/p>\n

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Bruschettas do tamanho de uma fatia de pizza s\u00e3o as op\u00e7\u00f5es do Emp\u00f3rio Mediterr\u00e2neo. Foto: Divulga\u00e7\u00e3o\/Emp\u00f3rio Mediterr\u00e2neo.<\/figcaption><\/figure>\n

Al\u00e9m da venda de produtos importados e nacionais como vinagres, azeites, sais, molhos, geleias, chutneys, massas artesanais e vinhos e espumantes t\u00edpicos de um emp\u00f3rio, o local vende ainda p\u00e3es artesanais em formato de cubo \u2013 ideais para bruschettas \u2013 e servem saborosas op\u00e7\u00f5es de bruschettas na t\u00e1bua para consumo no local, com diversidade de sabores que mesclam ingredientes frescos e produtos exclusivos do emp\u00f3rio. As bruschettas tem tamanho semelhante ao de uma fatia grande de pizza, servindo como uma refei\u00e7\u00e3o completa e vem acompanhadas de mini salada e \u00e1gua aromatizada da casa. Outros salgados, bolos e lanches integram o card\u00e1pio.<\/p>\n

A Bruschetteria opera no mesmo espa\u00e7o do emp\u00f3rio, localizado na Casa Prado. O emp\u00f3rio ainda oferece produtos de marca pr\u00f3pria como a linha de cosm\u00e9ticos Athena, feita a base de oliva, azeites especiais e cerveja artesanal da casa.<\/p>\n

Entre as marcas premium que estar\u00e3o com produtos dispon\u00edveis no Emp\u00f3rio Mediterr\u00e2neo, vale destacar a Tartuferia San Paolo e os azeites e vinagres da VomFass e Gudelux.
\nA proje\u00e7\u00e3o de futuro \u00e9 promissora e conta com mais duas unidades nos pr\u00f3ximos cinco anos, uma delas em terras estrangeiras. A vontade dos s\u00f3cios \u00e9 que at\u00e9 2022 uma loja seja inaugurada em Los Angeles, comandada por Daniela Escobar. A outra opera\u00e7\u00e3o deve acontecer em at\u00e9 dois anos, na cidade de Gramado, na serra ga\u00facha.<\/p>\n

SERVI\u00c7O:<\/em>
\nRua Dinarte Ribeiro, 148, loja 03 \u2013 Casa Prado \u2013 Bairro Moinhos de Vento.
\nHor\u00e1rios de atendimento:
\nSegunda a quinta-feira das 11 \u00e0s 19h.
\nSexta-feira das 11 \u00e0s 22h.
\nS\u00e1bado das 9 \u00e0s 22h.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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