{"id":4828,"date":"2017-06-01T23:00:37","date_gmt":"2017-06-01T23:00:37","guid":{"rendered":"https:\/\/famintas.com.br\/?p=4828"},"modified":"2017-06-01T23:00:37","modified_gmt":"2017-06-01T23:00:37","slug":"vai-viajar-confere-nosso-roteiro-gastronomico-pela-california","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/vai-viajar-confere-nosso-roteiro-gastronomico-pela-california\/","title":{"rendered":"Vai viajar? Confere nosso roteiro gastron\u00f4mico pela Calif\u00f3rnia!"},"content":{"rendered":"

Bom, pra iniciar esse post precisamos explicar duas coisas: a primeira \u00e9 bem \u00f3bvia na verdade: amamos comer! Grande novidade!! Agora, a segunda coisa e, essa talvez nem todos saibam, \u00e9 que somos APAIXONADAS pela Am\u00e9rica.\u00a0\u2764<\/p>\n

Al\u00e9m da terra do tio Sam ter muitas coisas legais pra fazer, conhecer e comprar, ela ainda re\u00fane uma imensid\u00e3o de restaurantes, bares, cafeterias e padarias maravilhosas. Falta espa\u00e7o no roteiro (e no est\u00f4mago!) pra provar tanta coisa boa.<\/p>\n

Pois a Faminta que vos escreve acabou de voltar de uma trip por l\u00e1 e por isso resolvi reunir aqui algumas dicas de lugares que n\u00e3o podem faltar nos planos de quem est\u00e1 com passagem marcada ou idealizando a ida pra Costa Oeste dos Estados Unidos!<\/p>\n

Come\u00e7amos por San Francisco, a cidade bem ao norte da Califa que tem muitos restaurantes legais e uma cafeteria que \u00e9 s\u00f3 amor!<\/p>\n

Vamos come\u00e7ar com um cl\u00e1ssico necess\u00e1rio \u2013 e saboroso! A sopa mais famosa da Calif\u00f3rnia chama-se Clam Chowder, ou seja, sopa de mariscos, que tem textura de creme e \u00e9 deliciosa. (Da foto a\u00ed de cima!\u00a0??)<\/p>\n

Provamos essa maravilha na Boudin Bakery, outro ponto cl\u00e1ssico de San Francisco que n\u00e3o fica fora de nenhum roteiro pela cidade. Ou seja, assim, voc\u00ea j\u00e1 mata dois #mustdo em um passeio s\u00f3. A padaria na Boudin ainda vale por outras del\u00edcias e os p\u00e3es em formato de bichinhos. V\u00e1 na Boudin do Fisherman\u2019s Wharf. \u00c9 a loja principal deles e bem mais legal do que a vers\u00e3o do Pier 39!<\/p>\n

Em San Francisco voc\u00ea tamb\u00e9m precisa conhecer o Ferry Building que re\u00fane diversos estabelecimentos de gastronomia (desde vinhos, queijos, empanadas, sandu\u00edches, embutidos e muitas coisas para levar pra casa!)<\/p>\n

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Ferry Building: Parque de divers\u00f5es para Famintinhas como nozes! | Cr\u00e9dito: Famintas.<\/figcaption><\/figure>\n

\"\"Outro favorito dessa trip atende pelo nome de Mr. Holmes Bakehouse. O lugar \u00e9 bem pequeno mas estiloso, m\u00fasica alta, s\u00f3 um balc\u00e3o para lanche r\u00e1pido e o M-E-L-H-O-R cruffin da vida. Esse da foto \u00e9 o Cruffin de white chocolate and raspberry (ele \u00e9 recheado com um creme de raspberry e chocolate branco que \u2013 sem exageros \u2013 \u00e9 das melhores coisas que comi na vida).<\/p>\n

Para encerrar San Francisco, a dica de uma das melhores massas da vida e com certeza o melhor jantar da viagem inteira. J\u00e1 vamos pedir desculpas antecipadamente para a foto granulada mas n\u00e3o t\u00ednhamos o recurso do flash dispon\u00edvel e foi o que deu pra registrar.\u00a0?<\/p>\n

Dito isso, o lugar \u00e9 mega conceituado no app Yelp (que por sinal funciona muito bem nos EUA, dicas certeiras) e provamos duas massas por l\u00e1: a de camar\u00f5es com molho cremoso de tomate e a talharim com prosciutto e funghi. Ambas maravilhosas mas o cora\u00e7\u00e3o ainda bateu mais forte pela talharim. Fino Restaurant virou love eterno.<\/p>\n

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A massa de prosciutto e funghi com molho de tomate do Fino. | Cr\u00e9dito: Famintas.<\/figcaption><\/figure>\n

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Descendo a highway pela costa oeste, a pr\u00f3xima parade obrigat\u00f3ria \u00e9 Carmel. A rua principal da cidade tem v\u00e1rias op\u00e7\u00f5es bacanas de restaurantes. Escolhemos almo\u00e7ar no Dametra Caf\u00e9, ambiente acolhedor, bem de bistr\u00f4 e comida boa.<\/p>\n

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Ravioli de lagosta e camar\u00e3o com molho de pesto cremoso. | Cr\u00e9dito: Famintas.<\/figcaption><\/figure>\n

A outra escolha foi a lasanha bolognesa. Bem gostosa tamb\u00e9m, mas o ravioli ganha ?<\/p>\n

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Lasanha cl\u00e1ssica do Dametra Caf\u00e9. \u00d3timo custo X benef\u00edcio. | Cr\u00e9dito: Famintas.<\/figcaption><\/figure>\n

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\"\"Pr\u00f3xima parada obrigat\u00f3ria: o rancho do Clint Eastwood. Isso mesmo, chances de encontrar\u00a0o Sr. Clint aparando a grama do humilde rancho j\u00e1 seria motivo suficiente para visitar o lugar. Mas ainda tem um restaurante por l\u00e1 que abre a partir das 16h. Um vinho e essa vista da foto s\u00e3o daqueles momentos que vale a pena viver.<\/p>\n

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J\u00e1 em Los Angeles as op\u00e7\u00f5es s\u00e3o infinitas, ent\u00e3o vamos resumir os melhores!<\/p>\n

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Sugar Fish: Japon\u00eas sem frescuras e que oferece o cl\u00e1ssico da culin\u00e1ria. Tudo muito bem executado, atendimento top e o sabor do peixe em primeiro plano. Uma experi\u00eancia diferente e sem pompa. V\u00e1 no menu confian\u00e7a, sem arrependimentos.<\/p>\n

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Malibu Farm Caf\u00e9: No Pier de Malibu um dos melhores lugares para brunch ou caf\u00e9 da manh\u00e3. Tudo maravilhoso. Ambiente, proposta e gastronomia. A comida \u00e9 sem explica\u00e7\u00f5es, tudo tem sabor e ainda \u00e9 saud\u00e1vel, com uso de ingredientes org\u00e2nicos e, de quebra, aquela vista do mar.<\/p>\n

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Ravioli de lagosta e camar\u00e3o com molho de pesto cremoso. | Cr\u00e9dito: Famintas.<\/figcaption><\/figure>\n

Over posting desse lugar!!!!<\/p>\n

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Melhor caf\u00e9 da manh\u00e3 da vida! Esses ovos mexidos com salm\u00e3o eram um absurdo de bom! | Cr\u00e9dito: Famintas.<\/figcaption><\/figure>\n

\"\"Como boa descendente de italianos que sou nunca dispenso uma massa ou risoto e tenho uma queda: preciso ir em restaurante italiano em tudo que \u00e9 lugar. N\u00e3o interessa onde, \u00c1sia, \u00c1frica, qualquer lugar. Sempre dou um conferes nos italianos. Em Santa M\u00f4nica, o La Vecchia Cucina \u00e9 um excelente custo X benef\u00edcio. N\u00e3o \u00e9 o mais incr\u00edvel dos lugares por l\u00e1 mas serve massas e risotos muito bons por um pre\u00e7o justo. O rigatoni com molho vermelho e carne que aparece no fundo da foto tamb\u00e9m \u00e9 \u00f3timo!<\/p>\n

Am\u00e9rica \u00e9 a terra dos burguers e a paix\u00e3o pela Cheesecake Factory vai muito al\u00e9m da cheesecake de red velvet.<\/p>\n

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Sobrou metade porque a por\u00e7\u00e3o era monstro. Mas sabe aquele bife que desmancha na boca? Pois \u00e9! | Cr\u00e9dito: Famintas.<\/figcaption><\/figure>\n

Deu fome? E vontade de cair na estrada? Ent\u00e3o fica a dica pra quem for viajar por aquelas bandas. Al\u00e9m dos passeios fant\u00e1sticos vale a pena incluir algumas dessas maravilhas \u2013 ou todas \u2013 e fazer um roteiro gastron\u00f4mico pela regi\u00e3o! As possibilidades s\u00e3o infinitas. See you soon West Coast!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bom, pra iniciar esse post precisamos explicar duas coisas: a primeira \u00e9 bem \u00f3bvia na verdade: amamos comer! Grande novidade!! Agora, a segunda coisa e, essa talvez nem todos saibam, \u00e9 que somos APAIXONADAS pela Am\u00e9rica.\u00a0\u2764 Al\u00e9m da terra do tio Sam ter muitas coisas legais pra fazer, conhecer e comprar, ela ainda re\u00fane uma … Ler mais<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4838,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[112],"tags":[1165,1166,1167,1168,1169,1170,1171,25,1172,1173,1174,656,1175,1176,1177,1178,1179,1180,1181,1182,1183],"class_list":["post-4828","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-guias","tag-boudin","tag-boudin-bakery","tag-california","tag-cheesecake-factory","tag-city-of-angels","tag-clam-chowder","tag-clint-eastwood","tag-famintas","tag-ferry-building","tag-fino-restaurant","tag-fishermans-wharf","tag-la","tag-la-vecchia-cucina","tag-los-angeles","tag-malibu","tag-malibu-farm-cafe","tag-mr-holmes-bakehouse","tag-pier-39","tag-san-francisco","tag-sao-francisco","tag-venice"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4828","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4828"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4828\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4828"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4828"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4828"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}