{"id":5785,"date":"2017-08-11T13:45:02","date_gmt":"2017-08-11T13:45:02","guid":{"rendered":"https:\/\/famintas.com.br\/?p=5785"},"modified":"2017-08-11T13:45:02","modified_gmt":"2017-08-11T13:45:02","slug":"gramado-alpen-park-inaugura-novo-espaco-gastronomico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/gramado-alpen-park-inaugura-novo-espaco-gastronomico\/","title":{"rendered":"GRAMADO: Alpen Park inaugura novo espa\u00e7o gastron\u00f4mico"},"content":{"rendered":"<p>O <strong>Alpen Park<\/strong>, de Canela, inaugurou um novo espa\u00e7o gastron\u00f4mico para os visitantes de um dos maiores parques da Serra Ga\u00facha. Inspirado na gastronomia urbana de S\u00e3o Paulo, o <strong>Augusta Caf\u00e9 segue o conceito de &#8220;street food&#8221;<\/strong>, que \u00e9 servir lanches e comidas de qualidade com receitas descoladas e contempor\u00e2neas.<\/p>\n<p>No card\u00e1pio, destaque para o <strong>sanduiche Carne Louca<\/strong>, feito com baguete francesa, carne de panela desfiada com cebola caramelizada e queijo derretido com molho Caesar, e o <strong>Augusta Burger<\/strong>, que leva hamb\u00farguer artesanal com blend de carne exclusivo desenvolvido pelos propriet\u00e1rios, queijo cheddar, p\u00e3o macio e fofinho, cebola caramelizada, bacon e r\u00facula. H\u00e1 ainda uma serie de caf\u00e9s da cafeteria cl\u00e1ssica italiana, <strong>churros fininhos com doce de leite<\/strong>, sucos, cervejas artesanais, vinhos e espumantes e o chope artesanal Grambier.<\/p>\n<p>O Augusta Caf\u00e9 nasceu da vontade de seus propriet\u00e1rios,<strong> Patricia e Gustavo Wiesel<\/strong>, em criar um espa\u00e7o de conv\u00edvio para os moradores de Gramado e Canela, atrav\u00e9s da comida de rua e suas viv\u00eancias na multicultural Rua Augusta em S\u00e3o Paulo. A rua da capital paulista, que serve de inspira\u00e7\u00e3o para o nome do Caf\u00e9, est\u00e1 localizada em uma regi\u00e3o de vida art\u00edstica e gastron\u00f4mica extremamente rica, diversificada e cheia de curiosidades que somou-se a chegada de seu novo s\u00f3cio e parceiro de Gustavo em outros restaurantes, o <strong>Chef Vinicius Zorzanello<\/strong>. Uma das curiosidades \u00e9 o lambe-lambe que virou tema de decora\u00e7\u00e3o nas paredes do Augusta Caf\u00e9, em formato de cartazes e banners de papel, uma express\u00e3o das novas linguagens da arte urbana contempor\u00e2nea com suas rases curiosas e divertidas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Alpen Park, de Canela, inaugurou um novo espa\u00e7o gastron\u00f4mico para os visitantes de um dos maiores parques da Serra Ga\u00facha. Inspirado na gastronomia urbana de S\u00e3o Paulo, o Augusta Caf\u00e9 segue o conceito de &#8220;street food&#8221;, que \u00e9 servir lanches e comidas de qualidade com receitas descoladas e contempor\u00e2neas. No card\u00e1pio, destaque para o &#8230; <a title=\"GRAMADO: Alpen Park inaugura novo espa\u00e7o gastron\u00f4mico\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/gramado-alpen-park-inaugura-novo-espaco-gastronomico\/\" aria-label=\"More on GRAMADO: Alpen Park inaugura novo espa\u00e7o gastron\u00f4mico\">Ler mais<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":5786,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[57,154],"tags":[1735,1643,1736,1737,1738,1739],"class_list":["post-5785","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","category-serra-gaucha","tag-alpen-park","tag-augusta-cafe","tag-chef-vinicius-zorzanello","tag-gustavo-wiesel","tag-onde-comer-gramado","tag-patricia-wiesel"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5785","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5785"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5785\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5785"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5785"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5785"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}