{"id":5796,"date":"2017-08-14T14:55:14","date_gmt":"2017-08-14T14:55:14","guid":{"rendered":"https:\/\/famintas.com.br\/?p=5796"},"modified":"2017-08-14T14:55:14","modified_gmt":"2017-08-14T14:55:14","slug":"vinicola-peterlongo-lanca-tour-com-museu-do-vinho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/vinicola-peterlongo-lanca-tour-com-museu-do-vinho\/","title":{"rendered":"Vin\u00edcola Peterlongo lan\u00e7a tour com museu do vinho"},"content":{"rendered":"<p>A centen\u00e1ria <strong>Vin\u00edcola Peterlongo<\/strong> elaborou o primeiro espumante no pa\u00eds em 1913. No seu\u00a0patrim\u00f4nio arquitet\u00f4nico original do in\u00edcio do s\u00e9culo passado, um\u00a0Castelo nos padr\u00f5es da regi\u00e3o de Champagne (Fran\u00e7a), um t\u00fanel e uma cave subterr\u00e2nea em pedras bas\u00e1lticas s\u00e3o o cen\u00e1rio da uma visita\u00e7\u00e3o que contar\u00e1, a partir de 4 de outubro, com um novo tour. Nele o\u00a0destaque ser\u00e1 o\u00a0<strong>memorial com objetos raros<\/strong> da vin\u00edcola e da comunidade.<\/p>\n<p>\u201cEscolhemos o m\u00eas da Fenachamp, a Festa Nacional do Espumante, para lan\u00e7ar o novo tour enotur\u00edstico da Peterlongo. A partir de outubro, nossos visitantes v\u00e3o mergulhar no mundo do vinho, especialmente do espumante, num passeio revitalizado, que exp\u00f5em o acervo da Peterlongo e pe\u00e7as doadas ou cedidas por pessoas da comunidade regional\u201d, destaca Luiz Carlos Sella, s\u00f3cio-diretor da Vin\u00edcola Peterlongo.<\/p>\n<figure id=\"attachment_5798\" aria-describedby=\"caption-attachment-5798\" style=\"width: 658px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-5798\" src=\"https:\/\/famintas.com.br\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/027.jpg\" alt=\"\" width=\"668\" height=\"445\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-5798\" class=\"wp-caption-text\">Museu da Peterlongo ser\u00e1 inaugurado no dia 4 de outubro. Cr\u00e9dito: Vin\u00edcola Peterlongo<\/figcaption><\/figure>\n<p>A visita ter\u00e1 in\u00edcio em uma sala de 600 metros quadrados. Nela, dividir\u00e3o espa\u00e7o pipas de madeira de 10 mil litros e objetos de vinifica\u00e7\u00e3o utilizados pela vin\u00edcola no in\u00edcio de suas atividades, al\u00e9m de garrafas e r\u00f3tulos antigos que montam uma linha do tempo.<\/p>\n<blockquote><p><em><span style=\"color: #ff0046;\">Pain\u00e9is exibir\u00e3o imagens antigas e informa\u00e7\u00f5es relevantes na constru\u00e7\u00e3o da hist\u00f3ria da Peterlongo e do vinho brasileiro. <\/span><\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>Um Ford 29, de propriedade do ex-presidente da Fenachamp e da CIC de Garibaldi, Pedro Carrer, \u00e9 uma das pe\u00e7as confirmadas para habitar o museu e que j\u00e1 est\u00e1 nas depend\u00eancias da vin\u00edcola.<\/p>\n<p>Ao final do museu, uma escada conduzir\u00e1 o visitante ao espa\u00e7o de tanques de a\u00e7o inox, seguindo para a<strong> sala de guarda<\/strong> onde os vinhos amadurecem em bordalesas de carvalho franc\u00eas. Avan\u00e7ando, o turista acompanha o processo de guarda em uma cave onde o vinho j\u00e1 engarrafado repousa at\u00e9 chegar \u00e0 mesa do consumidor. Antes de chegar ao varejo, ainda tem a passagem pela <strong>primeira cave subterr\u00e2nea do Brasil<\/strong>, que reserva mist\u00e9rios e a nostalgia de uma \u00e9poca de pioneirismo na elabora\u00e7\u00e3o do espumante. Ao fundo, um t\u00fanel hist\u00f3rico, que segue a dire\u00e7\u00e3o do vento Minuano, criando, naturalmente, um ambiente com umidade, luz e temperatura ideais para a elabora\u00e7\u00e3o do produto.<\/p>\n<p><strong>Comunidade pode participar com pe\u00e7as<\/strong><\/p>\n<p>Enquanto as obras de revitaliza\u00e7\u00e3o do novo passeio seguem, a Peterlongo coloca em pr\u00e1tica uma campanha para arrecadar pe\u00e7as hist\u00f3ricas para o museu. Podem ser objetos datados entre 1915 e 1950, que tenham rela\u00e7\u00e3o com o mundo do vinho. As pessoas podem doar ou ceder objetos raros, seguindo o exemplo de Carrer, que n\u00e3o tem data limite para estacionar seu Ford 29 em outro lugar. Todo acervo ser\u00e1 identificado com o cr\u00e9dito de cada propriet\u00e1rio. Informa\u00e7\u00f5es pelo <a href=\"mailto:sac@peterlongo.com.br\">sac@peterlongo.com.br<\/a> ou pelo (54) 3462.1355.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A centen\u00e1ria Vin\u00edcola Peterlongo elaborou o primeiro espumante no pa\u00eds em 1913. 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