Um dos principais nomes da cerveja artesanal mundial estar\u00e1 em Porto Alegre – capital do estado brasileiro com maior n\u00famero de cervejarias artesanais. A brit\u00e2nica Melissa Cole \u00e9 uma das juradas da Copa da Cerveja e palestrante no Congresso da Cerveja \u2013 duas atividades que integram a programa\u00e7\u00e3o do Festival da Cerveja Poa. O evento acontece de 14 a 19 de novembro, mas ter\u00e1 uma produ\u00e7\u00e3o cervejeira colaborativa in\u00e9dita nas pr\u00f3ximas semanas. No pr\u00f3ximo s\u00e1bado (21), Melissa Cole estar\u00e1 ao vivo desenvolvendo uma cerveja especial para festival junto com as mulheres da Cerveja Imigra\u00e7\u00e3o, de Campo Bom.<\/p>\n
Inglesa, Melissa \u00e9\u00a0beer sommelier<\/em>\u00a0e qualificada pelo Cicerone Certification Program. Tamb\u00e9m \u00e9 representante da Pink Boots Society, que incentiva a participa\u00e7\u00e3o feminina no mundo cervejeiro. Al\u00e9m de ser autora do livro\u00a0Let Me Tell You About Beer<\/em>. J\u00e1 a Cerveja Imigra\u00e7\u00e3o possui em seu corpo de funcion\u00e1rios 28 mulheres, de um total de 55, e est\u00e1 sempre procurando trazer o melhor da\u00a0brewery\u00a0<\/em>para os degustadores. A receita escolhida foi uma Double IPA, vers\u00e3o mais intensa da India Pale Ale e que promete conquistar os que curtem uma cerveja amarga e marcante.<\/p>\n Sobre o Congresso da Cerveja POA<\/strong><\/p>\n O Congresso reunir\u00e1 dois espa\u00e7os: um para iniciantes, que querem aprofundar seus conhecimentos ou at\u00e9 mesmo entender os n\u00edveis mais b\u00e1sicos da bebida e sua produ\u00e7\u00e3o, e outro para os mais experientes, voltado tanto para profissionais da cerveja quanto produtores caseiros. Os palestrantes confirmados s\u00e3o\u00a0Fegal Murray, John Palmer, Melissa Cole, Steve Piatz, Estev\u00e3o Chitt\u00f3, Rodrigo Ferraro e Ros\u00e1ria Penz<\/strong>\u00a0Pacheco<\/strong>. Ocorrer\u00e1 de 16 a 18 de novembro, com seis palestras por dia. As inscri\u00e7\u00f5es acontecem at\u00e9 o dia 28 de outubro e j\u00e1 receberam dezenas de inscri\u00e7\u00f5es de mulheres interessadas em se aperfei\u00e7oar no tema.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Um dos principais nomes da cerveja artesanal mundial estar\u00e1 em Porto Alegre – capital do estado brasileiro com maior n\u00famero de cervejarias artesanais. A brit\u00e2nica Melissa Cole \u00e9 uma das juradas da Copa da Cerveja e palestrante no Congresso da Cerveja \u2013 duas atividades que integram a programa\u00e7\u00e3o do Festival da Cerveja Poa. O evento … Ler mais<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6074,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[57],"tags":[1997,1541,1998,1999,2000,2001,2002,2003,2004,2005,2006,2007],"class_list":["post-6073","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-beer-sommelier","tag-cerveja-imigracao","tag-congresso-da-cerveja-poa","tag-copa-da-cerveja","tag-estevao-chitto","tag-fegal-murray","tag-john-palmer","tag-let-me-tell-you-about-beer","tag-melissa-cole","tag-rodrigo-ferraro","tag-rosaria-penz-pacheco","tag-steve-piatz"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6073","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6073"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6073\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6073"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6073"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6073"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}