{"id":6417,"date":"2018-03-19T18:04:40","date_gmt":"2018-03-19T18:04:40","guid":{"rendered":"https:\/\/famintas.com.br\/?p=6417"},"modified":"2018-03-19T18:04:40","modified_gmt":"2018-03-19T18:04:40","slug":"almoco-no-atelier-de-massas-no-centro-de-porto-alegre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/almoco-no-atelier-de-massas-no-centro-de-porto-alegre\/","title":{"rendered":"Almo\u00e7o no Atelier de Massas, no Centro de Porto Alegre"},"content":{"rendered":"

At\u00e9 o final de mar\u00e7o, quem est\u00e1 em Porto Alegre pode almo\u00e7ar ou jantar em diversos restaurantes conceituados da cidade por um pre\u00e7o mais camarada. \u00c9 o Restaurant Week<\/strong><\/a>, que tem como\u00a0objetivo oferecer o melhor da gastronomia do Brasil e do mundo a pre\u00e7os democr\u00e1ticos.<\/p>\n

Durante o evento, cada restaurante prepara um menu especial no qual os clientes podem degustar uma entrada + prato principal + sobremesa por um pre\u00e7o fixo de R$ 41,90<\/strong> o almo\u00e7o e R$ 54,90<\/strong> o jantar.<\/p>\n

Nossa primeira parada do evento\u00a0em 2018 foi um almo\u00e7o no Atelier de Massas<\/a>, velho conhecido quando o assunto \u00e9 comida italiana boa e farta. O restaura fica na Riachuelo, num ambiente pequeno mas acolhedor, que logo na entrada j\u00e1 mostra que n\u00e3o t\u00e1 pra brincadeira, com essa mesa de antepastos absurdamente maravilhosa. Olha:<\/p>\n

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Mas como o neg\u00f3cio do dia era provar o menu do RW, fomos de…<\/p>\n

Entrada: <\/em>
\nInvoltini de parma com gorgonzola, ricota, erva-doce e mel. Um espet\u00e1culo de sabores na boca!<\/p>\n

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Principal:
\n<\/em>Espaguete al Padrone – massa longa e fina, artesanal, ao molho de tomate com fil\u00e9 picado a faca, cebola, alho, vinho branco, aipo fresco, manjeric\u00e3o e pimenta do reino.<\/p>\n

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Sobremesa:
\n<\/em>Mousse de maracuj\u00e1! Daqueles bem caseirinhos, lembrou o da minha m\u00e3e <3<\/p>\n

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Prato principal mais que bem servido. De verdade, deixamos quase metade do prato cada uma.\u00a0? N\u00e3o foi nossa massa predileta de l\u00e1, mas estava muito gostosa pelo custo x benef\u00edcio! A outra op\u00e7\u00e3o de almo\u00e7o era um\u00a0Ravioli \u00e0 moda do Chefe (massa quadrada, artesanal, recheada com carne de gado e ervas, ao molho misto – tomate com becham\u00e9l – com julianas de presunto, cogumelos, nata e salsa).<\/p>\n

Mas \u00f3. Vale lembrar que esse menuz\u00e3o com pre\u00e7o especial \u00e9 s\u00f3 at\u00e9 o dia 01 de abril!!!!<\/p>\n

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