{"id":6464,"date":"2018-03-22T20:15:37","date_gmt":"2018-03-22T20:15:37","guid":{"rendered":"https:\/\/famintas.com.br\/?p=6464"},"modified":"2018-03-22T20:15:37","modified_gmt":"2018-03-22T20:15:37","slug":"casa-postal-mais-um-achado-na-serra-gaucha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/casa-postal-mais-um-achado-na-serra-gaucha\/","title":{"rendered":"Casa Postal: mais um achado na serra ga\u00facha"},"content":{"rendered":"

Como sou natural de Bento Gon\u00e7alves, gosto de usar os fins de semana por aqui para descobrir cantinhos ainda pouco usuais da maioria dos turistas.<\/p>\n

Claro, o Vale dos Vinhedos \u00e9 a principal rota de quem visita a cidade (e nem poderia ser diferente – tem muita coisa legal por l\u00e1!) mas para quem n\u00e3o \u00e9 marinheiro de primeira viagem por essas terras, vale a pena tentar caminhos novos. Foi assim que chegamos em um domingo de meio-dia na Casa Postal, vin\u00edcola e bistr\u00f4 localizado em S\u00e3o Valentim, Bento Gon\u00e7alves, na estrada que leva para Veran\u00f3polis.<\/p>\n

\"\"J\u00e1 na chegada\u00a0me encantei com esse lustre feito de galhos de videira <3. O bistr\u00f4 fica no segundo andar da casa e o visitante passa pelo varejo da vin\u00edcola no caminho – onde j\u00e1 d\u00e1 pra fazer umas comprinhas!\u00a0Por l\u00e1 o sistema de almo\u00e7o contempla tr\u00eas\u00a0op\u00e7\u00f5es:<\/p>\n

    \n
  1. Entrada, salada, uma carne e um acompanhamento por R$52<\/li>\n
  2. Entrada e acompanhamento por R$42<\/li>\n
  3. Ou ainda a op\u00e7\u00e3o mais completa com harmoniza\u00e7\u00e3o de vinhos e espumante.<\/li>\n<\/ol>\n

    Est\u00e1vamos em 6 pessoas e todos optaram pela sugest\u00e3o de R$52. A entrada s\u00e3o as famosas colombinas, p\u00e3ozinho t\u00edpico da coloniza\u00e7\u00e3o italiana na regi\u00e3o assado em formato de pombinha, acompanhado de maionese caseira. Uma del\u00edcia e me lembrou muito as gera\u00e7\u00f5es passadas!<\/p>\n

    \"\"A salada servida \u00e9 sempre a da esta\u00e7\u00e3o, com pequenas varia\u00e7\u00f5es. Dessa vez era mix de folhas verdes com tomate, palmito, manga e gergelim negro. Saborosa, refrescante, perfeita para o dia de sol e calor ameno!<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    Ent\u00e3o, eis que chega a melhor parte! Escolher uma entre as op\u00e7\u00f5es de carne e o mesmo para o acompanhamento. Das sugest\u00f5es de prote\u00edna a escolha era entre\u00a0entrecot ou salm\u00e3o grelhado com molho de mostarda e mel. J\u00e1 os acompanhamentos variavam entre 2 sabores de risotos e 2 sabores de massa.<\/p>\n

    No fim, a mesa foi quase un\u00e2nime no entrecot. Metade escolheu acompanhar a carne com o risoto de queijo e tomates secos\u00a0e os outros (eu inclusa!) optaram pela massa caseira ao molho pesto! Check it out nos dois pratos!<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    A massa ao molho pesto foi disparado o melhor prato da mesa. Fico com \u00e1gua na boca s\u00f3 de lembrar da\u00a0massa bem caseirinha e do\u00a0pesto artesanal,\u00a0temperado na medida certa. Nem forte demais, nem insosso. Quem provou o risoto, tamb\u00e9m gostou. Mas eu roubei uma garfada do prato do marido e devo admitir que preferi a massa!<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    Aproveitamos para provar o\u00a0vinho e\u00a0o espumante brut da Casa Postal. Ambos ok – n\u00e3o se destacaram pro meu gosto. Mas a experi\u00eancia como um todo foi sensacional pela comida, bebida, ambiente, cordialidade de todos que nos atenderam…enfim, d\u00e1 pra perceber que \u00e9 aquele tipo de lugar pequeno, em que voc\u00ea ter\u00e1 contato direto com quem participa de todo o processo.<\/p>\n

    E mesmo que n\u00e3o tenha os procedimentos e detalhes de alguns restaurantes mais estruturados, por outro lado tem o carinho de quem\u00a0quer atender bem e, principalmente, a vontade de quem busca ofertar\u00a0mais op\u00e7\u00f5es de turismo em uma rota menos conhecida mas igualmente linda de se visitar pelas\u00a0belas paisagens dos vales. Melhor pra todos n\u00f3s que, al\u00e9m do visual da natureza, podemos contar com um bom restaurante para perder algumas horinhas!<\/p>\n

    Ah, e antes que eu esque\u00e7a, n\u00e3o existe encerrar uma comilan\u00e7a dessas sem sobremesa, claro! Fomos de sorvete de creme com calda quente de mirtilos – DELICIOSO!!! Recomendo encerrar com esse docinho e uma ta\u00e7a de espumante bem gelado. Enfim, satisfeitos!<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

     <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Como sou natural de Bento Gon\u00e7alves, gosto de usar os fins de semana por aqui para descobrir cantinhos ainda pouco usuais da maioria dos turistas. Claro, o Vale dos Vinhedos \u00e9 a principal rota de quem visita a cidade (e nem poderia ser diferente – tem muita coisa legal por l\u00e1!) mas para quem n\u00e3o … Ler mais<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6472,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,83],"tags":[2408,78,2409,2410,2411,2412,2413,72,2414,73,2415,81,82],"class_list":["post-6464","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food-reviews","category-serra-gaucha-food-reviews","tag-almoco-na-casa-postal","tag-bento-goncalves","tag-casa-postal","tag-casa-postal-bistro","tag-casa-postal-vinicola","tag-onde-comer-bento","tag-onde-comer-bento-goncalves","tag-rio-grande-do-sul","tag-roteiro-bento-goncalves","tag-rs","tag-sao-valentim","tag-serra","tag-serra-gaucha"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6464","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6464"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6464\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6464"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6464"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6464"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}