![\"\"](\"https:\/\/famintas.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/parador_hampel.jpg\")
<\/p>\nOs feriados t\u00eam sido uma excelente oportunidade para visitantes e h\u00f3spedes prestigiarem o Parador Hampel, na serra ga\u00facha. \u00c9 que al\u00e9m de desembarcar no Rio Grande do Sul e comandar a cozinha do restaurante Ana Terra, o chef propriet\u00e1rio Marcos Livi tem recebido atra\u00e7\u00f5es para l\u00e1 de especiais.
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No feriado de P\u00e1scoa, por exemplo, o Bistr\u00f4 Pelotense, do chef Marcio Avila, retorna a S\u00e3o Francisco de Paula trazendo muita experi\u00eancia e diversidade gastron\u00f4mica. Para o dia mais esperado do feriado, a sexta-feira santa, muito peixe, de \u00e1gua doce e salgada, assado no fogo de ch\u00e3o, servidos com arroz de polvo e pir\u00e3o.<\/p>\n
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Atrelado \u00e0 gastronomia, momentos de lazer e divers\u00e3o para a garotada tamb\u00e9m est\u00e3o sendo programadas. Entre as atividades, cama el\u00e1stica, guerra de espuma, futebol na lona com sab\u00e3o e ca\u00e7a ao tesouro. Para os adultos, massagem relaxante na beira do lago.<\/p>\n
Importante lembrar que o Parador j\u00e1 est\u00e1 lotado para a hospedagem. Os almo\u00e7os necessitam de reserva antecipada e podem ser feitas atrav\u00e9s dos telefones (54) 3244-1363 e (54) 99692-9717.<\/p>\n
Confira abaixo a programa\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica nos tr\u00eas dias. Jantares s\u00e3o sempre servidos a La Carte:<\/strong><\/span><\/em><\/p>\n Sexta-feira 30\/3 –<\/b>\u00a0\u00c1gua\u00a0e Fogo\u00a0(peixes diversos de \u00e1gua doce e salgada assados no fogo de ch\u00e3o servidos com arroz de polvo e pir\u00e3o)<\/p>\n S\u00e1bado (31\/3) –<\/b>\u00a0Tradicional Feijoada da Dona Inah (caldinho de feij\u00e3o, torresmo com crosta perfeita, bolinhos de feijoada e de mandioca e lingui\u00e7a toscana. Para bebericar, batida de maracuj\u00e1 e coco. No caldeir\u00e3o, variadas panelas de feij\u00e3o preto com carne seca, lingui\u00e7a calabresa, p\u00e9, orelha e rabo, al\u00e9m de lombo salgado e costelinha su\u00edna. Para acompanhar tudo isso, couve, banana, ab\u00f3bora caramelada, laranja, arroz e farofa de farinha de mandioca)<\/p>\n Domingo (1\/4) –<\/b>\u00a0A Ferro e Fogo (boas-vindas com Choripan servido com chimichurri e vinagrete e creme de ab\u00f3bora com cheiro verde e farofa de torresmo. No fogo de ch\u00e3o, Janelas Costelas Bovina, Cordeiro e Leit\u00e3o inteiros, al\u00e9m do Galeto ao Primo Canto na Esfera e legumes pendurados, tudo assado lentamente na lenha. Infernilho, com frutas assadas no sal grosso, al\u00e9m de muitos outros acompanhamentos)<\/p>\n Investimento por Menu: R$ 80,00<\/b><\/p>\n Informa\u00e7\u00f5es e reservas: Os feriados t\u00eam sido uma excelente oportunidade para visitantes e h\u00f3spedes prestigiarem o Parador Hampel, na serra ga\u00facha. \u00c9 que al\u00e9m de desembarcar no Rio Grande do Sul e comandar a cozinha do restaurante Ana Terra, o chef propriet\u00e1rio Marcos Livi tem recebido atra\u00e7\u00f5es para l\u00e1 de especiais. No feriado de P\u00e1scoa, por exemplo, o … Ler mais<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6480,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[124,302],"tags":[2416,2417,2418,1210,2419,72,73,1003],"class_list":["post-6478","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventos","category-serra-gaucha-eventos","tag-hampel","tag-marcio-avila","tag-marcos-levi","tag-parador-hampel","tag-restaurante-ana-terra","tag-rio-grande-do-sul","tag-rs","tag-sao-francisco-de-paula"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6478","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6478"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6478\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6478"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6478"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6478"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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