{"id":6687,"date":"2018-05-25T19:05:32","date_gmt":"2018-05-25T19:05:32","guid":{"rendered":"https:\/\/famintas.com.br\/?p=6687"},"modified":"2018-05-25T19:05:32","modified_gmt":"2018-05-25T19:05:32","slug":"rs-festival-de-churrasco-tera-5-ilhas-de-carnes-no-fogo-de-chao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/rs-festival-de-churrasco-tera-5-ilhas-de-carnes-no-fogo-de-chao\/","title":{"rendered":"Festival de churrasco ter\u00e1 5 ilhas de carnes no fogo de ch\u00e3o!"},"content":{"rendered":"

O primeiro festival de churrasco da Regi\u00e3o Metropolitana de Porto Alegre, o Loucos por Carne \u2013 BBQ Festival, acontece no dia 2 de junho, a partir das 10h30, no Vila Ventura Eco Resort, em Viam\u00e3o. A ideia \u00e9 promover um dia inteiro de ode \u00e0 carne, ao churrasco e as tradi\u00e7\u00f5es ga\u00fachas. Ser\u00e3o mais de sete horas ininterruptas de carne no fogo de ch\u00e3o, shows, espa\u00e7o kids, feira com venda de produtos de cutelaria e acess\u00f3rios para churrasco e exposi\u00e7\u00e3o com obras do escultor Ca\u00e9 Braga.<\/p>\n

Dentro do valor do ingresso \u2013 R$ 153,00 para adultos e R$ 90,00 para crian\u00e7as de 8 a 14 anos \u2013 est\u00e3o inclu\u00eddas cinco ilhas principais: lingui\u00e7as e leit\u00f5es, costela, entrecot, cordeiro e cortes especiais. Tamb\u00e9m ser\u00e3o oferecidas sobremesas campeiras, chope, refrigerante e \u00e1gua. Vinhos, espumantes e cervejas artesanais ser\u00e3o cobradas \u00e0 parte. \u201cO objetivo \u00e9 fazer um evento com a arte e a rusticidade do fogo de ch\u00e3o a servi\u00e7o da boa mesa. Ser\u00e1 um dia inteiro dedicado ao churrasco, \u00e0s nossas ra\u00edzes\u201d, conta Henrique Borges, coordenador do evento.<\/p>\n

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Cr\u00e9dito da foto: Emilio Pedroso<\/figcaption><\/figure>\n

A Ilha de Costel\u00e3o ser\u00e1 comandada por Jos\u00e9 Paulo Selau. Nascido em Viam\u00e3o, criado no interior de Torres, e assador h\u00e1 mais de 30 anos, conhece as voltas do fogo e o tempo de cada corte. A costela ser\u00e1 assada em fogo de ch\u00e3o com lenha, e ser\u00e1 servida com farofa campeira.<\/p>\n

Leandro Rosa \u00e9 o assador da Ilha de Lingui\u00e7as e Leit\u00f5es, que ser\u00e3o servidos acompanhados de vegetais assados. Conhecido como \u201cTch\u00ea Leandro\u201d, fisioterapeuta e com forma\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m em gastronomia, \u00e9 fundador e coordenador da Comparsa Cabe\u00e7a de Toro, um grupo de amigos que se re\u00fane para assar carnes, valorizar e defender a cultura ga\u00facha.<\/p>\n

A Ilha de Cordeiros ser\u00e1 comandada por Rene Barbachan, que far\u00e1 o assado em fogo de ch\u00e3o e servir\u00e1 a carne acompanhada de pur\u00ea de frutas. O mestre assador Andr\u00e9 Souza, que transformou o seu hobby em neg\u00f3cio, o Assado Campeiro, vai comandar a Ilha de Entrecot. Para acompanhar os suculentos cortes de carne, p\u00e3o de alho e quibebe campeiro. J\u00e1 a chef Clarice Chwartzmann, conhecida como A Churrasqueira, vai comandar a Ilha de Cortes Especiais.<\/p>\n

Para mais informa\u00e7\u00f5es acesse a p\u00e1gina do evento no Facebook:\u00a0https:\/\/www.facebook.com\/loucosporcarnebbq<\/a>\u00a0ou ligue para 51 99982-0070.<\/p>\n

Ingressos dispon\u00edveis no site\u00a0www.sympla.com.br<\/a><\/p>\n

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SERVI\u00c7O:<\/strong><\/span><\/p>\n

O QU\u00ca:<\/strong>\u00a0Loucos por Carne \u2013 Festival BBQ<\/p>\n

QUANDO:<\/strong>\u00a0s\u00e1bado, 02 de junho, a partir das 10h30.<\/p>\n

ONDE:<\/strong>\u00a0Vila Ventura Eco Resort, em Viam\u00e3o, RS.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O primeiro festival de churrasco da Regi\u00e3o Metropolitana de Porto Alegre, o Loucos por Carne \u2013 BBQ Festival, acontece no dia 2 de junho, a partir das 10h30, no Vila Ventura Eco Resort, em Viam\u00e3o. A ideia \u00e9 promover um dia inteiro de ode \u00e0 carne, ao churrasco e as tradi\u00e7\u00f5es ga\u00fachas. Ser\u00e3o mais de … Ler mais<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6688,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[124],"tags":[2615,2616,2617,2618,158,2619,2620,2621,297,2622,2623,2624,2625,2626,2627],"class_list":["post-6687","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventos","tag-andre-souza","tag-barbacue","tag-bbq","tag-bbq-festival","tag-churrasco","tag-clarice-chwartzmann","tag-costela","tag-entrecot","tag-festival","tag-festival-da-carne","tag-festival-de-churrasco","tag-leandro-rosa","tag-leitao","tag-viamao","tag-vila-ventura"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6687","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6687"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6687\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6687"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6687"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6687"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}