A Napoli Centrale, do chef ga\u00facho Marcos Livi e do pizzaiolo de Bras\u00edlia Gil Guimar\u00e3es, acaba de completar dois anos e para comemorar convidou as chefs Jana\u00edna Rueda, Mara Alcamim e Mara Salles para criar sabores de pizza in\u00e9ditos que estar\u00e3o \u00e0 venda no pr\u00f3ximo m\u00eas. O resultado das cria\u00e7\u00f5es ser\u00e1 lan\u00e7ado no dia 30 de julho, uma segunda-feira, em um evento para a imprensa e convidados no revitalizado Mercado Municipal de Pinheiros.<\/p>\n
A ideia \u00e9 que cada receita permane\u00e7a no Menu por dez dias. Jana\u00edna Rueda, chef do Bar da Dona On\u00e7a, foi a primeira a aderir ao convite. Ela assina a Pizza \u201cFelina\u201d feita com molho de tomate, champignon fresco picado, fatias de\u00a0lingui\u00e7a calabresa da Frigor Cinque<\/strong>, queijo pardinho, folha de manjeric\u00e3o,\u00a0cebola roxa<\/strong>\u00a0e pimenta calabresa.<\/p>\n Na sequ\u00eancia ser\u00e1 a vez de disponibilizar a Pizza Mexid\u00e3o Candango, de Mara Alcamim, do Restaurante Universal, em Bras\u00edlia. A redonda leva carne de lata Universal, cebola roxa, coentro, lingui\u00e7a caseira su\u00edna, molho de tomate,\u00a0fior di latte,<\/strong>\u00a0pimenta dedo de mo\u00e7a e rapadura.<\/p>\n Para encerrar o m\u00eas de agosto, a pizza Panc, idealizada por Mara Salles. Entre os ingredientes escolhidos pela chef do Restaurante Tordesilhas, destaque para o queijo fresco de ovelha Gosto da Rima, al\u00e9m de pupunha e pancs cruas da Feira do Produtor Org\u00e2nico Parque da \u00c1gua Branca.<\/p>\n Trata-se da segunda edi\u00e7\u00e3o da “Napoli Invita”. Ano passado, a pizzaria contou com a participa\u00e7\u00e3o dos vizinhos de box do mercado de pinheiros Alex Atala, Rodrigo Oliveira e Checho Gonzales que tamb\u00e9m prepararam pizzas com coberturas in\u00e9ditas que ficaram no menu por determinado tempo.\u00a0O valor de cada pizza ser\u00e1 de R$ 33<\/strong>.<\/p>\n SERVI\u00c7O<\/strong> <\/span> A Napoli Centrale, do chef ga\u00facho Marcos Livi e do pizzaiolo de Bras\u00edlia Gil Guimar\u00e3es, acaba de completar dois anos e para comemorar convidou as chefs Jana\u00edna Rueda, Mara Alcamim e Mara Salles para criar sabores de pizza in\u00e9ditos que estar\u00e3o \u00e0 venda no pr\u00f3ximo m\u00eas. O resultado das cria\u00e7\u00f5es ser\u00e1 lan\u00e7ado no dia 30 … Ler mais<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6877,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[57,293],"tags":[2210,2781,2782,2783,2784,2785,2211,2786,2424,2787,2788],"class_list":["post-6876","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","category-sao-paulo","tag-chef-marcos-livi","tag-gil-guimaraes","tag-janaina-rueda","tag-mara-alcamim","tag-mara-salles","tag-mercado-de-pinheiros","tag-mercado-municipal-de-pinheiros","tag-napoli-centrale","tag-pizza-napolitana","tag-pizzaria-pinheiros","tag-pizzaria-sao-paulo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6876","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6876"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6876\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6876"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6876"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6876"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n2 anos de Napoli Centrale
\n30 de julho, a partir das 18h
\nMercado de\u00a0Pinheiros – Rua Pedro Cristi, 89<\/a>, boxes 83 e 84
\nHor\u00e1rio de funcionamento de segunda a s\u00e1bado: 11h \u00e0s 22h
\nTel.: (11) 3031-1689
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