{"id":7155,"date":"2018-12-18T12:57:37","date_gmt":"2018-12-18T12:57:37","guid":{"rendered":"https:\/\/famintas.com.br\/?p=7155"},"modified":"2018-12-18T12:57:37","modified_gmt":"2018-12-18T12:57:37","slug":"dry-lanca-almoco-aos-sabados-e-domingos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/dry-lanca-almoco-aos-sabados-e-domingos\/","title":{"rendered":"DRY lan\u00e7a almo\u00e7o aos s\u00e1bados e domingos"},"content":{"rendered":"

O DRY Moments & Drinks come\u00e7a a operar com almo\u00e7o aos fins de semana a partir deste s\u00e1bado, dia 10 de novembro. O bar e restaurante foca em alta coquetelaria e tem a cozinha comandada por Kenji Itakura, Chef ga\u00facho que, antes do DRY, estava trabalhando ao lado de Alex Atala no premiado D.O.M.<\/p>\n

A casa – localizada na Av. Nova York, 48 – aposta no ambiente como um dos grandes diferenciais para um almo\u00e7o especial. Com teto de vidro e jardim interno, al\u00e9m de espa\u00e7o na cal\u00e7ada, o espa\u00e7o de 215 metros quadrados fica ainda mais convidativo na luz do dia, para aproveitar bons momentos em meio a gastronomia e os mais de 40 drinks oferecidos na carta de bebidas.<\/p>\n

Com a opera\u00e7\u00e3o de almo\u00e7o, o DRY passa a operar a partir do meio-dia aos fins de semana at\u00e9 \u00e0 1 hora, sem fechar durante a tarde. O card\u00e1pio traz sugest\u00f5es de sandu\u00edches, entradas, saladas, massas, risotos, carnes, peixes e frutos do mar, al\u00e9m de sobremesas.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

O sandu\u00edche de porco teryaki por exemplo \u00e9 feito com p\u00e3o artesanal recheado com carne de porco desfiada e salada kimchi levemente apimentada (R$28). Uma excelente sugest\u00e3o para quem busca algo diferente do almo\u00e7o tradicional.<\/p>\n

Uma op\u00e7\u00e3o mais leve ou ainda como sugest\u00e3o de entrada, a salada cl\u00e1ssica de tomates com pesto de nira, muzzarela de b\u00fafala, nozes e caramelo de bals\u00e2mico (R$26) e a legumes tostados com tomatinhos ao pesto, r\u00facula, cebolas carameladas, nozes e queijo labneh (R$30) s\u00e3o cheias de sabor e leveza.<\/p>\n

Entre as sugest\u00f5es de pratos principais o linguine ao molho roti (R$54) traz ainda queijo parmes\u00e3o gratinado e dois medalh\u00f5es de fil\u00e9. O risoto de fil\u00e9 com lascas de parmes\u00e3o (R$42) \u00e9 outra pedida certeira para um almo\u00e7o mais prolongado no fim de semana.<\/p>\n

SERVI\u00c7O:<\/strong><\/p>\n

Endere\u00e7o: Avenida Nova York, 48 – Auxiliadora<\/p>\n

Hor\u00e1rio de atendimento: Ter\u00e7a a sexta das 18h \u00e0 01h. S\u00e1bados e domingos do meio-dia \u00e0 1h.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O DRY Moments & Drinks come\u00e7a a operar com almo\u00e7o aos fins de semana a partir deste s\u00e1bado, dia 10 de novembro. O bar e restaurante foca em alta coquetelaria e tem a cozinha comandada por Kenji Itakura, Chef ga\u00facho que, antes do DRY, estava trabalhando ao lado de Alex Atala no premiado D.O.M. A … Ler mais<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7156,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[57,59],"tags":[3038,3039,3040,2822,2823,3041,2826],"class_list":["post-7155","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","category-porto-alegre-noticias","tag-almoco-dry","tag-almoco-poa","tag-almoco-sabado-porto-alegre","tag-dry","tag-dry-moments-drinks","tag-dry-poa","tag-gin"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7155","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7155"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7155\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7155"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7155"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7155"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}