A s\u00e9rie, que vai ao ar no Youtube, traz refer\u00eancias \u00e9tnicas que influenciaram a culin\u00e1ria ga\u00facha<\/p>\n\n\n\n
A Fritz & Frida est\u00e1 lan\u00e7ando a s\u00e9rie\u00a0Cozinha Fritz & Frida \u2013 Cozinha ga\u00facha, sabores do mundo,<\/em>\u00a0em seu canal do Youtube. A campanha \u00e9 uma pareceria com os chefs Fabr\u00edcio Goulart, Eline Prando e Mateus Hamerski, que ir\u00e3o ensinar receitas simples e criativas criadas por eles. Ser\u00e3o 24 v\u00eddeos, postados quinzenalmente, que mostram receitas inspiradas na culin\u00e1ria de seis etnias que influenciaram a forma\u00e7\u00e3o da cozinha ga\u00facha, sendo elas: africana, ind\u00edgena, portuguesa, espanhola, alem\u00e3 e italiana. A s\u00e9ria tamb\u00e9m conta com a parceria da Ag\u00eancia Imagem, do fot\u00f3grafo Jo\u00e3o Ricardo e do portal Revista Sabores do Sul.<\/p>\n\n\n\n Perfil dos Chefs<\/strong><\/p>\n\n\n\n Fabr\u00edcio Goulart tem ampla experi\u00eancia internacional, mas traz sempre como refer\u00eancia a paix\u00e3o pela cozinha que herdou da fam\u00edlia. Inovador e criativo, ele privilegia a elabora\u00e7\u00e3o de pratos saud\u00e1veis e sustent\u00e1veis. Fabr\u00edcio j\u00e1 trabalhou em restaurantes renomados, como o D.O.M, do Chef Alex Atala.<\/p>\n\n\n\n Eline Prando \u00e9 apaixonada por fotografia e culin\u00e1ria. Autora do blog Mel e Pimenta, que vem conquistando cada vez mais seguidores, Eline busca incentivar o h\u00e1bito de cozinhar atrav\u00e9s da divulga\u00e7\u00e3o de receitas pr\u00e1ticas, mas que sejam saud\u00e1veis e deliciosas.<\/p>\n\n\n\n Mateus Hamerski \u00e9 cozinheiro e confeiteiro formado em gastronomia. Mateus prima pela valoriza\u00e7\u00e3o dos alimentos de uma forma criativa, buscando resgatar as origens de cada receita. O chef compartilha seu trabalho nas redes, sempre levando dicas para seus seguidores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A s\u00e9rie, que vai ao ar no Youtube, traz refer\u00eancias \u00e9tnicas que influenciaram a culin\u00e1ria ga\u00facha A Fritz & Frida est\u00e1 lan\u00e7ando a s\u00e9rie\u00a0Cozinha Fritz & Frida \u2013 Cozinha ga\u00facha, sabores do mundo,\u00a0em seu canal do Youtube. A campanha \u00e9 uma pareceria com os chefs Fabr\u00edcio Goulart, Eline Prando e Mateus Hamerski, que ir\u00e3o ensinar … Ler mais<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7556,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[57],"tags":[521,413,3141],"class_list":["post-7552","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-chef","tag-culinaria","tag-gaucho"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7552","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7552"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7552\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7552"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7552"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7552"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}