{"id":8013,"date":"2019-07-19T22:55:05","date_gmt":"2019-07-20T01:55:05","guid":{"rendered":"https:\/\/famintas.com.br\/?p=8013"},"modified":"2022-01-19T14:23:08","modified_gmt":"2022-01-19T17:23:08","slug":"vokos-apresenta-novidades-no-menu-com-inspiracao-mediterranea-e-grega","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/vokos-apresenta-novidades-no-menu-com-inspiracao-mediterranea-e-grega\/","title":{"rendered":"Vokos apresenta novidades no menu com inspira\u00e7\u00e3o mediterr\u00e2nea e grega"},"content":{"rendered":"

Al\u00e9m de pratos especiais, o card\u00e1pio com inspira\u00e7\u00e3o mediterr\u00e2nea ganha novos itens e categorias<\/strong><\/span><\/p>\n

No cora\u00e7\u00e3o do Leblon, o Vokos, charmoso restaurante com inspira\u00e7\u00e3o mediterr\u00e2nea e grega, d\u00e1 as boas-vindas ao inverno com um menu recheado de novidades. O novo momento da casa \u00e9 refletido em op\u00e7\u00f5es de pratos, drinks e carta de vinhos, prezando cada vez mais por reunir amigos e fam\u00edlias, sendo uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para todos os gostos e bolsos.<\/p>\n

As boas novas come\u00e7am pelo bloco carinhosamente intitulado \u2018De Todo Dia\u2019, reunindo op\u00e7\u00f5es que trazem o conceito de comfort food, com apresenta\u00e7\u00e3o moderna e utilizando ingredientes frescos. Dentre eles est\u00e3o o Frango e Quinotto, com risoto de quinoa e folha de almeir\u00e3o tostada (R$ 51,00), o Ravioloni recheado de espinafre e queijo gruyere, com creme de ab\u00f3bora, azeite trufado e folha de br\u00f3colis (R$ 52,00), e o Saint Peter Mediterr\u00e2neo, com hummus de cenoura e vegetais da horta (R$ 55,00). Ganham destaque tamb\u00e9m as novas saladas, sendo a Ceaser, uma das grandes estrelas, com iogurte grego e bacon bits (R$ 45,00).<\/p>\n

A se\u00e7\u00e3o \u2018Para Beliscar\u2019 tamb\u00e9m ganha novos integrantes, como a Croqueta de Polvo (R$ 26) recheada com queijo, bacon e aioli de sicilaino, a Burrata Cremosa com sele\u00e7\u00e3o de pickles caseiros e torradinhas (R$ 47,00), o Tartar de Polvo com aioli de azedinha e cracker de aveia e linha\u00e7a (R$ 59,00) e por \u00faltimo, mas n\u00e3o menos importante, o famoso P\u00e3ozinho de queijo feta (R$ 28,00), um dos mais pedidos desde a inaugura\u00e7\u00e3o da casa.<\/p>\n

Um dos pontos altos do card\u00e1pio s\u00e3o \u2018Os Cl\u00e1ssicos\u2019, best-sellers do restaurante que, desde o seu debut, ganham destaque dentre as op\u00e7\u00f5es, como o Polvo Sicilia, com risoto de siciliano e crocante de beterraba (R$ 85,00) e a tradicional Moussaka Vokos (R$ 55,00), um tipo de lasanha grega sem massa, com finas l\u00e2minas de berinjela, ragout de carne e molho bechamel, que agora tamb\u00e9m conta com uma vers\u00e3o vegetariana, trocando o ragout de carne pelo o de cogumelos (R$ 53,00).<\/p>\n

Urban food tradicional na culin\u00e1ria grega, ganham destaque no menu os Gyros, sandu\u00edches de p\u00e3o folha feito na casa, com ervas, alface americana, tomate, cebola roxa e o famoso molho tzatziki, \u00e0 base de iogurte grego, pepino, azeite e ervas, com quatro op\u00e7\u00f5es de prote\u00ednas: tirinhas de filet mignon ou frango, cordeiro desfiado e peixe crocante, acompanhado de fritas ou salada(a partir de R$ 43,00)<\/p>\n

O que j\u00e1 era bom, foi aperfei\u00e7oado, e por isso, a casa segue com o almo\u00e7o executivo, oferecido por R$ 46,00 de ter\u00e7a a sexta-feira, das 12h \u00e0s 16h (exceto feriados). O menu traz duas op\u00e7\u00f5es de entrada, prato principal e sobremesa, que mudam semanalmente, no mesmo modelo de comfort food.
\nO inverno trouxe novos vinhos para a adega do Vokos. A carta conta com diversas op\u00e7\u00f5es de vinhos gregos, al\u00e9m de r\u00f3tulos europeus e sul-americanos, com diversas novidades de brancos, roses e tintos, a partir de R$ 80,00 (garrafa) e R$ 25,00 (ta\u00e7a).<\/p>\n

A temperatura amena e o clima mais agrad\u00e1vel tamb\u00e9m conduziram a reformula\u00e7\u00e3o da carta de drinks. Prezando cada vez mais pelos encontros, o Vokos firma o seu turn point atrav\u00e9s do novo modelo. Sua gastronomia de qualidade com gratas op\u00e7\u00f5es de comfort food, e o servi\u00e7o s\u00e3o perfeitos para um bom bate-papo no sal\u00e3o, que possui d\u00e9cora\u00e7\u00e3o minimalista e clean, um caso de amor \u00e0 parte.<\/p>\n

SERVI\u00c7O
\n<\/strong>Vokos Restaurante<\/strong>
\nEndere\u00e7o:<\/strong> Rua Dias Ferreira, 135 – Leblon, Rio de Janeiro
\nHor\u00e1rio:<\/strong> De quartas \u00e0 sextas das 12h \u00e0s 00h e ter\u00e7as e domingos das 12h \u00e0s 23h<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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