A primeira noite do Laghetto Experience aconteceu nesta ter\u00e7a-feira, com a \u201cNoite Italiana\u201d. O Chef Daniel Otto, da Propasta, juntamente com o Chef Fabio Tomazini, da Casa Micheletto, prepararam um card\u00e1pio que proporcionou a sensa\u00e7\u00e3o de estar na It\u00e1lia \u00e0s mais de 60 pessoas que participaram desta primeira edi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
O jantar teve entrada de Pesto de Zucchini, Caponata Berinjela, Crostinis e p\u00e3o r\u00fastico. Depois, tr\u00eas op\u00e7\u00f5es de pratos: um maravilhoso Fetuccine Propasta bicolor natural e Nero com molho Bisque, composto com Frutos do Mar (peixe, camar\u00e3o, polvo); Sorrentino Uruguaio de B\u00fafala com Raspas de Lim\u00e3o Siciliano Propasta com tomatinhos cerejas vermelhos e amarelos confit, al\u00e9m de um spaghetti de Zucchini com lascas de Mu\u00e7arela de B\u00fafala; ou ainda um saboroso Fagotino de Pera Noz e Gorgonzola Propasta com carne de Cordeiro. Para finalizar, a sobremesa foi um bel\u00edssimo Tiramissu com sorvete de doce de leite e pedacinhos de brownie Propasta. Tudo harmonizado com vinho e espumantes brut e moscatel, oferecidos pela vin\u00edcola Salton, e embalado pelo som da Attraversiamo, formada pela cantora Ambra Palazzi e pelo violonista Jean Lopes, que na tradu\u00e7\u00e3o quer dizer “atrav\u00e9s dos versos amamos\u201d. A dupla passeou por uma fus\u00e3o entre as culturas da It\u00e1lia e do Brasil.<\/p>\n
O Laghetto Experience \u00e9 uma experi\u00eancia \u00fanica para os apaixonados pela refinada gastronomia. A pr\u00f3xima edi\u00e7\u00e3o acontecer\u00e1 no dia 13\/08, com o tema \u201cNoite Tibetana\u201d e um card\u00e1pio feito especialmente pelo Chef Ogen Shak, do Espa\u00e7o Tibet. E fecha essa trilogia a \u201cNoite Sulista\u201d (17\/09), com o Chef Marcelo Schambeck, do Capincho Bar. Assim, ser\u00e1 dif\u00edcil n\u00e3o vivenciar as melhores experi\u00eancias gastron\u00f4micas em noites pensadas para agradar o seu paladar.<\/p>\n
Laghetto Experience<\/strong> A primeira noite do Laghetto Experience aconteceu nesta ter\u00e7a-feira, com a \u201cNoite Italiana\u201d. O Chef Daniel Otto, da Propasta, juntamente com o Chef Fabio Tomazini, da Casa Micheletto, prepararam um card\u00e1pio que proporcionou a sensa\u00e7\u00e3o de estar na It\u00e1lia \u00e0s mais de 60 pessoas que participaram desta primeira edi\u00e7\u00e3o. O jantar teve entrada de Pesto … Ler mais<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":8052,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[124,126],"tags":[3417,3418,3419,47,3420,3421,3422],"class_list":["post-8051","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventos","category-porto-alegre","tag-comidas-tipicas","tag-eventos-em-porto-alegre","tag-experiencia-unica-em-gastronomia","tag-gastronomia","tag-laghetto-experience","tag-noite-de-comidas-tipicas","tag-onde-comer-bem-em-porto-alegre"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8051","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8051"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8051\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8051"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8051"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8051"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nData:<\/strong> 13\/08 e 17\/09
\nEndere\u00e7o:<\/strong> Laghetto Stilo Higien\u00f3polis (Rua In\u00e1cio Vasconcelos, 49 – Boa Vista)
\nValor:<\/strong> R$ 190
\nHor\u00e1rio:<\/strong> 20h
\nIngressos:<\/strong> podem ser adquiridos pelo telefone (51)3302-2420 ou pelo reservas7@laghettohoteis.com.br<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"