{"id":8285,"date":"2019-08-14T22:32:22","date_gmt":"2019-08-14T22:32:22","guid":{"rendered":"https:\/\/famintas.com.br\/?p=8285"},"modified":"2019-08-14T22:32:22","modified_gmt":"2019-08-14T22:32:22","slug":"producao-de-azeite-de-oliva-extravirgem-cresce-no-rio-grande-do-sul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/producao-de-azeite-de-oliva-extravirgem-cresce-no-rio-grande-do-sul\/","title":{"rendered":"Produ\u00e7\u00e3o de azeite de oliva extravirgem cresce no Rio Grande do Sul"},"content":{"rendered":"

Assim como o vinho se tornou um dos produtos mais emblem\u00e1ticos produzidos pelos ga\u00fachos, o azeite de oliva pode ser o pr\u00f3ximo grande produto do estado.<\/span><\/i><\/span><\/p>\n

Tem gente que diz que tudo fica melhor com azeite de oliva, concordam? Al\u00e9m das saladas, ele pode ser usado para dar mais sabor \u00e0s massas, bruschettas, pizzas, risotos e in\u00fameros outros pratos. O ingrediente cl\u00e1ssico da cozinha mediterr\u00e2nea tamb\u00e9m pode ser utilizado para cozinhar e ainda, de quebra, traz v\u00e1rios benef\u00edcios para a sa\u00fade.<\/span><\/p>\n

Ao contr\u00e1rio do que muita gente pensa, os respons\u00e1veis pelas primeiras planta\u00e7\u00f5es de oliva no Rio Grande do Sul foram os portugueses e, em territ\u00f3rio ga\u00facho, o cultivo \u00e9 beneficiado pelo clima. Assim, a produ\u00e7\u00e3o de azeite no estado vem aumentando – para a nossa sorte! Os azeites feitos por aqui est\u00e3o se tornando refer\u00eancia, inclusive recebendo premia\u00e7\u00f5es.\u00a0<\/span><\/p>\n

\"Planta\u00e7\u00e3o
Cr\u00e9dito Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

Voc\u00eas sabiam que, diferentemente do vinho, quanto mais jovem o azeite, melhor ele \u00e9 para ser consumido? Os azeites ga\u00fachos, claro, chegam mais frescos at\u00e9 a gente, o que \u00e9 \u00f3timo. Al\u00e9m disso, as melhorias que v\u00eam sendo feitas no plantio, cultivo e extra\u00e7\u00e3o das olivas – nossas queridas azeitonas -, garantem um azeite com \u00f3tima qualidade, \u00e0s vezes at\u00e9 melhor que os importados!\u00a0<\/span><\/p>\n

E, consumir produtos locais \u00e9 sempre bom, n\u00e3o \u00e9? Um \u00f3timo exemplo desses produtos \u00e9 a jovem marca ga\u00facha <\/span>Azeite Puro<\/a>. <\/span><\/i>A empresa \u00e9 composta por oito primos da terceira gera\u00e7\u00e3o da fam\u00edlia propriet\u00e1ria do Grupo Todeschini. E o primeiro blend da marca, feito das azeitonas Arbequina, Arbosana e Picual, pode ser adquirido em diversos emp\u00f3rios, casas especializadas, armaz\u00e9ns e tamb\u00e9m pela internet<\/a>!<\/span><\/p>\n

N\u00f3s provamos e aprovamos! Claro que um produto importado de qualidade tem o seu valor, mas, em tempos de ampla globaliza\u00e7\u00e3o, tamb\u00e9m \u00e9 legal valorizar e consumir produtos locais – que s\u00e3o t\u00e3o bons quanto. Que tal saborear a pr\u00f3xima janta com um azeite de oliva ga\u00facho<\/a>? #ficaadica!<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Assim como o vinho se tornou um dos produtos mais emblem\u00e1ticos produzidos pelos ga\u00fachos, o azeite de oliva pode ser o pr\u00f3ximo grande produto do estado. Tem gente que diz que tudo fica melhor com azeite de oliva, concordam? Al\u00e9m das saladas, ele pode ser usado para dar mais sabor \u00e0s massas, bruschettas, pizzas, risotos … Ler mais<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":8286,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[57,59],"tags":[3545,3546,3547,3548,3549,3550,72],"class_list":["post-8285","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","category-porto-alegre-noticias","tag-azeite-de-oliva","tag-azeite-de-oliva-do-rio-grande-do-sul","tag-azeite-de-oliva-gaucho","tag-azeite-puro","tag-cozinhar-com-azeite-de-oliva","tag-producao-de-azeite-de-oliva","tag-rio-grande-do-sul"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8285","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8285"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8285\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8285"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8285"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8285"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}