{"id":8612,"date":"2019-09-27T22:47:08","date_gmt":"2019-09-27T22:47:08","guid":{"rendered":"https:\/\/famintas.com.br\/?p=8612"},"modified":"2019-09-27T22:47:08","modified_gmt":"2019-09-27T22:47:08","slug":"receita-moqueca-vegana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/receita-moqueca-vegana\/","title":{"rendered":"Receita: moqueca vegana com banana da terra"},"content":{"rendered":"

Moqueca de banana da terra<\/span><\/strong><\/p>\n

Ingredientes:
\n<\/span>3 unidades banana da terra madura
\n<\/span>750 ml leite de coco caseiro ou industrializado<\/span>
\n<\/span>2 a 3 colher sopa azeite de dend\u00ea<\/span>
\n<\/span>1 colher sopa azeite de oliva<\/span>
\n<\/span>2 unidades cebola roxa ou branca<\/span>
\n<\/span>2 unidades tomate<\/span>
\n<\/span>1 unidade piment\u00e3o amarelo<\/span>
\n<\/span>1 unidade piment\u00e3o vermelho<\/span>
\n<\/span>1 unidade lim\u00e3o<\/span>
\n<\/span>2 dentes alho<\/span>
\n<\/span>3 colher sopa cheiro verde<\/span>
\n<\/span>3 colher sopa coentro<\/span>
\n<\/span>sal e pimenta a gosto<\/span><\/p>\n

Modo de Preparo:
\n<\/span>Descascar a banana e fazer tiras do tamanho e grossura que desejar. Colocar em um refrat\u00e1rio com alho espremido, lim\u00e3o, sal, tempero verde e pimenta a gosto.\u00a0<\/span><\/p>\n

Cortar a cebola, tomate e piment\u00f5es em rodelas. Em uma panela, grelhar 1\/4 da cebola no azeite de oliva at\u00e9 que esteja dourada. Deslizar o fogo e fazer uma camada de tomate, em seguida de piment\u00e3o, cebola e por mim a banana. Repetir mais uma vez.\u00a0<\/span><\/p>\n

Adicionar o leite de coco, o azeite de dend\u00ea e sal. Ligar o fogo em temperatura baixa e cozinhar por cerca de 50 minutos, ou at\u00e9 que os ingredientes estejam bem cozidos e incorporados ao molho. Caso o molho esteja l\u00edquido, dissolver 1 colher de sopa de farinha de mandioca com um pouco de \u00e1gua e adicionar na moqueca para engrossar. Finalizar com coentro.<\/span>
\n<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Moqueca de banana da terra Ingredientes: 3 unidades banana da terra madura 750 ml leite de coco caseiro ou industrializado 2 a 3 colher sopa azeite de dend\u00ea 1 colher sopa azeite de oliva 2 unidades cebola roxa ou branca 2 unidades tomate 1 unidade piment\u00e3o amarelo 1 unidade piment\u00e3o vermelho 1 unidade lim\u00e3o 2 … Ler mais<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":8620,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[3767,3615,3768,3616,3769,3770,3771,3772],"class_list":["post-8612","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas","tag-banana-da-terra","tag-como-fazer-moqueca","tag-como-usar-banana-da-terra","tag-moqueca","tag-moqueca-de-banana-da-terra","tag-receita-de-moqueca","tag-receitas-com-banana-da-terra","tag-receitas-veganas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8612","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8612"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8612\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8612"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8612"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8612"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}