{"id":8629,"date":"2019-10-01T16:41:15","date_gmt":"2019-10-01T16:41:15","guid":{"rendered":"https:\/\/famintas.com.br\/?p=8629"},"modified":"2019-10-01T16:41:15","modified_gmt":"2019-10-01T16:41:15","slug":"dia-internacional-do-cafe-seis-cafes-que-voce-precisa-conhecer-em-porto-alegre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/dia-internacional-do-cafe-seis-cafes-que-voce-precisa-conhecer-em-porto-alegre\/","title":{"rendered":"Dia Internacional do Caf\u00e9: seis caf\u00e9s que voc\u00ea precisa conhecer em Porto Alegre"},"content":{"rendered":"

Para celebrar o Dia Internacional do Caf\u00e9, bebida essencial do nosso dia a dia e querid\u00edssima dos nossos cora\u00e7\u00f5ezinhos, preparamos uma lista com seis caf\u00e9s muito bons que voc\u00ea precisa conhecer em Porto Alegre! Confira!<\/span><\/i><\/span><\/p>\n

Ent\u00e3o, coffee lovers! O dia s\u00f3 come\u00e7a depois do caf\u00e9, certo? S\u00f3 que, para chegar at\u00e9 a nossa mesa, o caf\u00e9 passa por um longo processo de produ\u00e7\u00e3o, desde sua planta\u00e7\u00e3o at\u00e9 a colheita, torra, moagem e preparo. Enfim, s\u00e3o v\u00e1rias etapas nessa jornada que conta com v\u00e1\u00e1rias pessoas trabalhando para que o nosso querido cafezinho chegue na caneca.<\/span><\/p>\n

Foi pensando em celebrar e reconhecer todas essas pessoas que trabalham no setor cafeeiro – do agricultor at\u00e9 o barista e o dono da cafeteria – que a Organiza\u00e7\u00e3o Internacional do Caf\u00e9 instituiu o dia 1\u00ba de outubro como Dia Internacional do Caf\u00e9. Al\u00e9m disso, eles tamb\u00e9m atuam visando melhorar a qualidade de trabalho dos agricultores da \u00e1rea.<\/span><\/p>\n

S\u00e3o mais ou menos 3 BILH\u00d5ES de x\u00edcaras de caf\u00e9 consumidas todos os dias no mundo, acredita? Ent\u00e3o, um viva para todo mundo que trabalha duro para criar e servir essa bebida que tanto amamos! Para comemorar: nosso guia com seis caf\u00e9s que adoramos visitar aqui em Porto Alegre.<\/span><\/p>\n

Valkiria Caf\u00e9<\/span>
\n<\/b>Um dos nossos preferidos! Como eles pr\u00f3prios dizem, o Valkiria Caf\u00e9<\/a> foi criado para conectar pessoas e movimentar a economia criativa dos lugares onde est\u00e1. Funcionando desde 2014, a cafeteria conta hoje com tr\u00eas unidades. A mais recente, inaugurada em 2019, fica no subsolo do Farol Santander. E o mais legal: dentro do cofre do antigo Banco Nacional do Com\u00e9rcio! O lugar \u00e9 lindo!\u00a0<\/span><\/p>\n

No card\u00e1pio, diversas op\u00e7\u00f5es de caf\u00e9s especiais e comidinhas deliciosas, entre salgados e doces. Tudo por l\u00e1 \u00e9 lindo e delicioso, especialmente os caf\u00e9s com borda de Nutella! Nham! A decora\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m \u00e9 muito legal – cada unidade tem seu estilo, mantendo a cara da marca, numa pegada meio industrial. Vale a vista em cada unidade!<\/span><\/p>\n

\"Valkiria\"
Valkiria no Cofre. Cr\u00e9dito Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

Valkiria<\/span>
\n<\/span><\/i>Rua 7 de Setembro, 1028 (Farol Santander), Centro Hist\u00f3rico
\n<\/span>De ter\u00e7a a s\u00e1bado, das 10h \u00e0s 19h e domingos das 11h \u00e0s 18h
\n<\/span>Av. Carlos Gomes, 604, Auxiliadora
\n<\/span>De segunda a sexta, das 8h \u00e0s 19h30 e s\u00e1bados das 9h30 \u00e0s 19h30
\n<\/span>Av. Cel. Lucas de Oliveira, 894 (\u00c1rea 51), Petr\u00f3polis
\n<\/span>De segunda a sexta, das 9h \u00e0s 19h30 e s\u00e1bados das 14h \u00e0s 19h30
\n<\/span>@valkiriacafe<\/span><\/a><\/p>\n

Agridoce<\/span>
\n<\/b>Um dos caf\u00e9s mais queridinhos dos porto alegrenses, conhecido pelas suas enormes filas de espera, o Agridoce \u00e9 um MIMO. O lugar, que foi aumentando aos poucos, \u00e9 uma antiga casa na Cidade Baixa e conta com uma decora\u00e7\u00e3o sem igual. Parecendo uma casa de v\u00f3 com toques surrealistas, cada sala possui suas pr\u00f3prias caracter\u00edsticas. Por todo lado: livros, m\u00f3veis retr\u00f4, cores, retratos e muita arte.\u00a0<\/span><\/p>\n

Mas, claro, o caf\u00e9 tamb\u00e9m conta com um card\u00e1pio super saboroso. S\u00e3o v\u00e1rias comidinhas como scones, tortas e muffins, al\u00e9m de sandu\u00edches, drinks e, claro, a bebida principal: o caf\u00e9, que \u00e9 oferecido em diferentes preparos, como prensa francesa e aeropress. Eles t\u00eam op\u00e7\u00f5es sem gl\u00faten, sem lactose e veganas. O caf\u00e9, por exemplo, pode ser preparado com leite de coco. Se voc\u00ea ainda n\u00e3o conhece, corra!<\/span><\/p>\n

\"Agridoce
Agridoce Caf\u00e9. Cr\u00e9dito Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

Agridoce<\/span>
\n<\/span><\/i>Rua Sarmento Leite, 1024, Cidade Baixa<\/span>
\n<\/span>De ter\u00e7a a domingo, das 11h \u00e0s 22h
\n<\/span>@agridocecafe<\/span><\/a><\/p>\n

William & Sons Coffee Company<\/span>
\n<\/b><\/p>\n

\"William
William & Sons. Cr\u00e9dito Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

Se existe algum lugar em Porto Alegre que valoriza por completo o processo de produ\u00e7\u00e3o do caf\u00e9, esse lugar \u00e9 a William & Sons. Fundado em 2013 por um americano apaixonado por caf\u00e9, o local \u00e9 uma boutique cafeteria e micro torrefa\u00e7\u00e3o de caf\u00e9s especiais. Sim, o caf\u00e9 \u00e9 torrado l\u00e1 mesmo! Al\u00e9m de elaborar torras que destacam a bebida, a William & Sons foca em valorizar o produtor e cuidar do processo desde a semente at\u00e9 a x\u00edcara.<\/span><\/p>\n

O resultado s\u00e3o caf\u00e9s incr\u00edveis, preparados por diversos m\u00e9todos. Al\u00e9m disso, o lugar \u00e9 um espet\u00e1culo \u00e0 parte. Com um design simples totalmente focado no caf\u00e9 e na sua produ\u00e7\u00e3o, a casa possui sof\u00e1s e mesas altas, com uma ilumina\u00e7\u00e3o mais baixa que \u00e9 \u00f3tima para trabalhar. D\u00e1 para levar o notebook e passar a tarde por l\u00e1. No card\u00e1pio, o foco \u00e9 a bebida, com poucas, mas deliciosas, op\u00e7\u00f5es para comer. Tem que ir!<\/span><\/p>\n

William & Sons Coffee Company<\/span>
\n<\/span><\/i>Rua Pedro Ivo, 492, Mont’Serrat<\/span>
\n<\/span>De ter\u00e7a a s\u00e1bado, das 13h \u00e0s 19h30
\n<\/span>@williamsonscoffee<\/span><\/a><\/p>\n

Love it<\/span>
\n<\/b>Esse caf\u00e9 \u00e9 simplesmente uma fofura! Junto \u00e0 uma loja de decora\u00e7\u00e3o, a cafeteria Love it \u00e9 cheia de detalhes. Com m\u00f3veis e objetos de decora\u00e7\u00e3o bem coloridos, \u00e9 um prato cheio para os olhos e super instagram\u00e1vel. No fundo, um jardim muito fofo com uma decora\u00e7\u00e3o bem rom\u00e2ntica.<\/span><\/p>\n

Para beber e comer, as op\u00e7\u00f5es s\u00e3o bastante variadas. Eles servem almo\u00e7o, doces, pizzas e diversos tipos de drinks e sucos, al\u00e9m dos caf\u00e9s, claro. O local tamb\u00e9m pode ser locado para pequenos eventos, at\u00e9 casamento!<\/span><\/p>\n

\"Love
Love it. Cr\u00e9dito Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

Love it
\n<\/span><\/i><\/span>Av. Mariland, 884, Auxiliadora
\n<\/span>De segunda a s\u00e1bado, das 10h \u00e0s 18h
\n<\/span>@loja_loveit<\/span><\/a><\/p>\n

Caf\u00e9 Rep\u00fablica
\n<\/b><\/span><\/p>\n

\"Caf\u00e9
Caf\u00e9 Rep\u00fablica. Cr\u00e9dito Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

Em meio \u00e0s v\u00e1rias op\u00e7\u00f5es para tomar um cafezinho na CB, uma especial: o Caf\u00e9 Rep\u00fablica. Desde 2016 na nova sede, um lindo casar\u00e3o na rua que d\u00e1 nome \u00e0 casa, o espa\u00e7o \u00e9 uma combina\u00e7\u00e3o perfeita entre design descolado e aconchego. \u00d3timo para ir com os amigos ou trabalhar, nos finais de semana o caf\u00e9 geralmente tem fila – afinal, foi eleito o melhor caf\u00e9 de Porto Alegre (Veja Comer e Beber 2018\/2019).<\/span><\/p>\n

Os caf\u00e9s servidos na cafeteria, de \u00f3tima qualidade, possuem diferentes moagens, pontos de torra e m\u00e9todos de extra\u00e7\u00e3o. V\u00e1rias op\u00e7\u00f5es de lanches e outras bebidas tamb\u00e9m fazem parte do card\u00e1pio. Al\u00e9m disso, o Caf\u00e9 Rep\u00fablica conta com uma lojinha e \u00e9 um \u00f3timo lugar para quem quer aprender mais sobre caf\u00e9. Adoramos!<\/span><\/p>\n

Caf\u00e9 Rep\u00fablica CUP<\/span>
\n<\/span><\/i>Rua da Rep\u00fablica, 358, Cidade Baixa
\n<\/span>De segunda a s\u00e1bado, das 9h \u00e0s 20h e domingos e feriados, das 12h \u00e0s 20h
\n<\/span>@caferepublica<\/span><\/a><\/p>\n

Caf\u00e9 & Prosa<\/span>
\n<\/b>Um lugar especial para quem quer fugir um pouco da correria da cidade grande e respirar um ar puro. O Caf\u00e9 & Prosa fica dentro da Floricultura Winge<\/a>, na Zona Sul e \u00e9 simplesmente bel\u00edssimo. A casinha r\u00fastica super antiga fica em meio \u00e0 natureza, rodeada pelas \u00e1rvores, flores e plantas da floricultura. A decora\u00e7\u00e3o \u00e9 linda e a visita \u00e9 um verdadeiro respiro.<\/span><\/p>\n

N\u00e3o s\u00f3 uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para desacelerar e curtir um pouco o verde, o Caf\u00e9 & Prosa possui tamb\u00e9m um card\u00e1pio maravilhoso, que vale a pena por si s\u00f3. Com op\u00e7\u00f5es de caf\u00e9 da manh\u00e3, lanches e almo\u00e7os, o destaque vai para os doces: um mais lindo e saboroso que o outro! V\u00e1 sem pressa e aproveite cada detalhe.<\/span><\/p>\n

\"Caf\u00e9
Caf\u00e9 & Prosa. Cr\u00e9dito Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

Caf\u00e9 & Prosa<\/span>
\n<\/span><\/i>Rua Dr. M\u00e1rio Totta, 963, Tristeza
\n<\/span>Segundas das 12h \u00e0s 18h, de ter\u00e7a a sexta das 10h \u00e0s 18h
\n<\/span>S\u00e1bados e domingo, das 9h30 \u00e0s 18h
\n<\/span>@cafeeprosazs<\/span><\/a><\/p>\n

N\u00e3o foi nada f\u00e1cil montar essa lista s\u00f3 com seis caf\u00e9s em Porto Alegre, mas foi delicioso. \ud83d\ude42 Agora \u00e9 a sua vez! Quais cafeterias da cidade que voc\u00ea mais gosta?<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Para celebrar o Dia Internacional do Caf\u00e9, bebida essencial do nosso dia a dia e querid\u00edssima dos nossos cora\u00e7\u00f5ezinhos, preparamos uma lista com seis caf\u00e9s muito bons que voc\u00ea precisa conhecer em Porto Alegre! Confira! Ent\u00e3o, coffee lovers! O dia s\u00f3 come\u00e7a depois do caf\u00e9, certo? S\u00f3 que, para chegar at\u00e9 a nossa mesa, o … Ler mais<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":8630,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[112,3609],"tags":[3775,3776,98,736,737,354,3777,3778,3779,3780,3781,162,2384,340,3782],"class_list":["post-8629","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-guias","category-porto-alegre-guia","tag-1o-de-outubro","tag-agridoce","tag-cafe","tag-cafe-prosa","tag-cafe-da-manha","tag-cafe-republica","tag-cafes-em-porto-alegre","tag-cafeterias-em-porto-alegre","tag-dia-do-cafe","tag-dia-internacional-do-cafe","tag-love-it","tag-onde-comer-em-porto-alegre","tag-onde-tomar-cafe-em-porto-alegre","tag-valkiria-cafe","tag-william-sons-coffee-company"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8629","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8629"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8629\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8629"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8629"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8629"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}