{"id":9094,"date":"2020-01-08T23:16:33","date_gmt":"2020-01-08T23:16:33","guid":{"rendered":"https:\/\/famintas.com.br\/?p=9094"},"modified":"2022-01-11T12:01:17","modified_gmt":"2022-01-11T15:01:17","slug":"centenaria-hospedagem-da-serra-gaucha-sera-palco-para-evento-internacional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/centenaria-hospedagem-da-serra-gaucha-sera-palco-para-evento-internacional\/","title":{"rendered":"Centen\u00e1ria hospedagem da serra ga\u00facha ser\u00e1 palco para evento internacional\u00a0"},"content":{"rendered":"

Culin\u00e1ria ga\u00facha ser\u00e1 o centro das aten\u00e7\u00f5es do FOGGO, uma Expedi\u00e7\u00e3o Internacional de gastronomia com chefs estrelas que ter\u00e1 etapa no Hampel, em S\u00e3o Chico<\/span>
\n<\/i><\/p>\n

Nossa comida pra l\u00e1 de especial n\u00e3o perde para nenhum lugar do mundo. \u00c9 isso que sabemos e que o chef Marcos Livi vai mostrar no FOOGO, evento que vai rolar dia 19 de janeiro no Parador Hampel, em S\u00e3o Francisco de Paula.<\/p>\n

Imagine diversas ilhas espalhadas lado a lado, formando uma meia lua, e um mestre regente, o FOGGO. Fuma\u00e7a, brasa, chama, calor, fa\u00edscas e cheiro inconfund\u00edvel. Pois quem circular pelo Parador Hampel certamente ficar\u00e1 inebriado com a beleza do cen\u00e1rio, a qualidade t\u00e9cnica e o sabor especial conferido aos pratos preparados pelos chefs estrelados que desembarcam no Rio Grande do Sul para participar da primeira etapa da in\u00e9dita Expedi\u00e7\u00e3o Internacional FOGGO.<\/p>\n

O evento tem objetivo de chamar a aten\u00e7\u00e3o dos chefs e da m\u00eddia internacional para o Brasil, enaltecendo ingredientes, diversidade e cultura local atrav\u00e9s da gastronomia, do contato com a natureza e do que o brasileiro sabe fazer melhor: receber bem.<\/p>\n

Ser\u00e3o 9 grandes estrelas oriundas dos Estados Unidos, Ge\u00f3rgia, R\u00fassia, Turquia, It\u00e1lia e Brasil participando de um super desafio: sair do conforto e da seguran\u00e7a de suas cozinhas super equipadas para cozinhar em um entorno \u00fanico \u2013 ao ar livre – somente com o Fogo \u2013 utilizando materiais simples como grelhas, gaiolas, panela de ferro, lenha, carv\u00e3o e muita disposi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Anfitri\u00f5es do evento junto com Livi, os brasileiros Jimmy Ogro e Lucas Corazza, e o italiano Paolo Lavezzini, chef do Four Seasons Hotel S\u00e3o Paulo, recebem para a a\u00e7\u00e3o o dinamarqu\u00eas Mads Refslund, atualmente nos EUA, o turco Maksut Askar, o russo Igor Grishechkin, o italiano radicado na Su\u00ed\u00e7a Francesco Gasbarro, e a georgiana Tekuna Gachechiladze.<\/p>\n

A agenda especialmente montada para que eles conhe\u00e7am e possam divulgar o que a regi\u00e3o tem a oferecer, vai contar com oficinas t\u00e9cnicas e muita intera\u00e7\u00e3o com os produtores locais, mostrando que a gastronomia vai muito al\u00e9m da refei\u00e7\u00e3o servida.<\/p>\n

As oficinas ministradas pelos especialistas Cristina Zaffari Grecell\u00e9, Irany Arteche e Roberto Andrade Grecell\u00e9 acontecem no s\u00e1bado \u00e0 noite, dia 18 de janeiro, v\u00e9spera do grande A Ferro e Fogo<\/a> ao ar livre.<\/p>\n

Eai, partiu surbir a serra?<\/p>\n

Expedi\u00e7\u00e3o Internacional FOGGO no Parador Hampel<\/em><\/span>
\nData:<\/span> 18 a 19 de janeiro de 2020
\nIngresso:<\/span> A Ferro e Fogo com open food e open drink das 12 \u00e0s 17h aqui<\/a>
\nPacotes com Luckytour Ag\u00eancia de Viagem e Turismo: aqui<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Culin\u00e1ria ga\u00facha ser\u00e1 o centro das aten\u00e7\u00f5es do FOGGO, uma Expedi\u00e7\u00e3o Internacional de gastronomia com chefs estrelas que ter\u00e1 etapa no Hampel, em S\u00e3o Chico Nossa comida pra l\u00e1 de especial n\u00e3o perde para nenhum lugar do mundo. \u00c9 isso que sabemos e que o chef Marcos Livi vai mostrar no FOOGO, evento que vai … Ler mais<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":12799,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[124,302],"tags":[4043,2301,3353,2577,4044,2416,3477,1210,3358,2304,1182,1003,82],"class_list":["post-9094","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventos","category-serra-gaucha-eventos","tag-paradorhampel","tag-a-ferro-e-fogo","tag-almoco-no-parador-hampel","tag-festa-sao-francisco-de-paula","tag-foggo","tag-hampel","tag-onde-comer-na-serra","tag-parador-hampel","tag-programacao-parador-hampel","tag-sao-chico","tag-sao-francisco","tag-sao-francisco-de-paula","tag-serra-gaucha"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9094","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9094"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9094\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12808,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9094\/revisions\/12808"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12799"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9094"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9094"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9094"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}