{"id":9302,"date":"2020-02-06T20:20:11","date_gmt":"2020-02-06T20:20:11","guid":{"rendered":"https:\/\/famintas.com.br\/?p=9302"},"modified":"2022-01-11T11:54:09","modified_gmt":"2022-01-11T14:54:09","slug":"jantar-no-mira-uma-experiencia-com-a-alta-gastronomia-sem-complicacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/jantar-no-mira-uma-experiencia-com-a-alta-gastronomia-sem-complicacao\/","title":{"rendered":"Mir\u00e1: um novo favorito para jantar (muito) bem em Porto Alegre"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #f94e5d;\"><em>Se tem novidade na \u00e1rea \u00e9 l\u00e1 que queremos estar!! Nossa Portinho Alegre pode n\u00e3o ser perfeita mas no quesito &#8220;lugares novos para comer e beber&#8221; ela nunca decepciona! Sempre tem uma novidade rolando pela cidade e a bombadinha do momento para um jantar bacana tem nome: MIR\u00c1!<\/em><\/span><\/p>\n<p>Fomos conhecer o jantar a la carte do Mir\u00e1 que rec\u00e9m estreou e nossas expectativas estavam altas, afinal, j\u00e1 fomos e voltamos v\u00e1rias vezes no almo\u00e7o e <a href=\"https:\/\/famintas.com.br\/mira-uma-pausa-acompanhada-de-boa-gastronomia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">AMAMOS todas as vezes que estivemos l\u00e1<\/a>. E se o buffet do meio-dia \u00e9 incr\u00edvel, imagina nossa euforia com a ideia do que seria o menu do jantar. Ainda mais porque o ambiente \u00e9 lindo e seria um desperd\u00edcio ser usado somente de dia! O local tem uma decora\u00e7\u00e3o contempor\u00e2nea com toques de verde, um ar de casa moderna com tapetes e detalhes que criam diferentes ambienta\u00e7\u00f5es e, acredite, at\u00e9 o banheiro rouba a cena! Sim, \u00e9 estranho falarmos de banheiro em um review de comida mas \u00e9 que ele merece uma cita\u00e7\u00e3o de amor &lt;3<\/p>\n<p>Bom, detalhes comentados, vamos ao principal dessa conversa: a comida. Ou melhor, UMA SENHORA COMIDA. N\u00e3o adianta um restaurante ter tudo e na hora do prato n\u00e3o arrasar n\u00e9? Pois isso n\u00e3o \u00e9 problema aqui! O Mir\u00e1 entrega e entrega muito bem! Sabe aquela comida de restaurantez\u00e3o com propriedade e assinatura de chef mas sem frescura demais? Yep! Voc\u00eas acharam esse lugar!<\/p>\n<p>De entrada pedimos um bun que estava MA RA VI LHO SO! P\u00e3o macio como tem que ser, recheio saboroso e na medida certa. Satisfa\u00e7\u00e3o pura! Provamos tamb\u00e9m o ceviche de salm\u00e3o que estava incr\u00edvel com o milho peruano hiper crocante!<\/p>\n<figure id=\"attachment_9328\" aria-describedby=\"caption-attachment-9328\" style=\"width: 758px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-9328 size-full\" src=\"https:\/\/famintas.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/mir\u00e1-famintas-4-e1581540220554.jpeg\" alt=\"\" width=\"768\" height=\"665\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-9328\" class=\"wp-caption-text\">Mir\u00e1 &#8211; Cr\u00e9dito Foto: Famintas<\/figcaption><\/figure>\n<p>Para acompanhar a comida, tem uma carta de drinks &#8211; todos visualmente lindos pelo conferes que demos nas mesas pr\u00f3ximas a nossa &#8211; mas acabamos ficando num espumante italiano nessa noite. Escolha bem interessante! Ali\u00e1s, a carta de bebidas deles conta com alguns r\u00f3tulos diferenciados e n\u00e3o t\u00e3o comuns de se ver por a\u00ed.<\/p>\n<p>De principais pedimos o fil\u00e9 com brie que acompanha pur\u00ea de couve-flor (aqui surge o chef nos dando um tapa na cara e mostrando que couve-flor tem sabor sim queridjiiiinhaaa, eu que n\u00e3o sei preparar\u2026ent\u00e3o, mais uma vez, obrigada Mir\u00e1 por existir!).<\/p>\n<figure id=\"attachment_9327\" aria-describedby=\"caption-attachment-9327\" style=\"width: 758px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-9327\" src=\"https:\/\/famintas.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/mir\u00e1-famintas-3.jpeg\" alt=\"Mir\u00e1 - Cr\u00e9dito Foto: Famintas\" width=\"768\" height=\"1024\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-9327\" class=\"wp-caption-text\">Mir\u00e1 &#8211; Cr\u00e9dito Foto: Famintas<\/figcaption><\/figure>\n<p>Nosso outro prato foi algo que precisar\u00e1 de um pouco mais de tempo para ser explicado. Sabe aquele prato que voc\u00ea vai ao restaurante s\u00f3 por causa dele. Aquele que voc\u00ea fica sonhando acordado pensando em voc\u00eas dois, juntinhos, numa mesa? Sabe aquele prato que tu te alegra em pensar que pode se deliciar comendo sempre que quiser sem precisar mexer um dedo para preparar (at\u00e9 porque tu n\u00e3o sabe nem por onde come\u00e7aria?). Pois o Mir\u00e1 tem esse prato e se chama Costela de gado desossada prensada ao jus &#8211; e presta aten\u00e7\u00e3o porque ir at\u00e9 l\u00e1 e n\u00e3o pedir esse prato \u00e9 assassinar METADE da experi\u00eancia!!! Avisados j\u00e1, ent\u00e3o n\u00e3o me decepcionem! Essa costela desossada leva pur\u00ea de moranga, farofinha e legumes grelhados. O sabor da costela n\u00e3o tem cabimento e o pur\u00ea de moranga \u00e9 das melhores coisas que j\u00e1 provei &#8211; normalmente n\u00e3o gosto de pur\u00ea de moranga porque acho muito doce &#8211; mas esse \u00e9 algo totalmente diferente e nada doce. A farofinha maravilhosa tamb\u00e9m e os legumes tostadinhos fazem deste prato uma combina\u00e7\u00e3o perfeita!!!<\/p>\n<figure id=\"attachment_9326\" aria-describedby=\"caption-attachment-9326\" style=\"width: 758px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-9326 size-full\" src=\"https:\/\/famintas.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/mir\u00e1-famintas-2.jpeg\" alt=\"Mir\u00e1 - Cr\u00e9dito Foto: Famintas\" width=\"768\" height=\"1024\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-9326\" class=\"wp-caption-text\">Mir\u00e1 &#8211; Cr\u00e9dito Foto: Famintas<\/figcaption><\/figure>\n<p>Encerramos a orgia gastron\u00f4mica com um brownie de chocolate amargo que \u00e9 de arrematar tudo com chave de ouro mesmo. Primeiro vejam como ele \u00e9 lind\u00edssimo (apresenta\u00e7\u00e3o importa sim!) e depois, mas n\u00e3o menos importante, o sabor:\u00a0 feito com com tuille de am\u00eandoas, ganache de chocolate meio amargo, creme de confeiteiro e calda de chocolate, ele \u00e9 firmezinho e tem gosto de chocolate meeeesmo. D\u00e1 vontade de pedir uma forma dele para levar pra casa, por gentileza!<\/p>\n<figure id=\"attachment_9329\" aria-describedby=\"caption-attachment-9329\" style=\"width: 950px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-9329\" src=\"https:\/\/famintas.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/mir\u00e1.jpeg\" alt=\"Mir\u00e1 - Cr\u00e9dito Foto: Famintas\" width=\"960\" height=\"1280\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-9329\" class=\"wp-caption-text\">Mir\u00e1 &#8211; Cr\u00e9dito Foto: Famintas<\/figcaption><\/figure>\n<p>Um lugar para amar e voltar quantas vezes o or\u00e7amento permitir! Ali\u00e1s, sobre os pre\u00e7os: bem justos pela que \u00e9 oferecido. Entradas a partir de R$25 e os principais que pedimos, ambos com carne, foram R$59. Mas tem pratos principais a partir de R$39! A sobremesa foi R$18. Para todos os gostos \ud83d\ude09<\/p>\n<p><span style=\"color: #f94e5d;\"><b>Mir\u00e1<\/b><\/span><br \/>\n<span style=\"color: #f94e5d;\">Endere\u00e7o:<\/span> Avenida Mariland, 556 &#8211; S\u00e3o Jo\u00e3o, Porto Alegre\/RS<br \/>\n<span style=\"color: #f94e5d;\">Funcionamento:<\/span> Buffet de almo\u00e7o de segunda \u00e0 sexta, das 11h30 \u00e0s 14h30 e s\u00e1bado das 11h30 \u00e0s 15:30. Jantar \u00e0 la carte de segunda \u00e0 s\u00e1bado das 18h \u00e0 0h<br \/>\n<span style=\"color: #f94e5d;\">Instagram:<\/span> <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/mira.restaurante\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">@mira.restaurante<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se tem novidade na \u00e1rea \u00e9 l\u00e1 que queremos estar!! Nossa Portinho Alegre pode n\u00e3o ser perfeita mas no quesito &#8220;lugares novos para comer e beber&#8221; ela nunca decepciona! Sempre tem uma novidade rolando pela cidade e a bombadinha do momento para um jantar bacana tem nome: MIR\u00c1! Fomos conhecer o jantar a la carte &#8230; <a title=\"Mir\u00e1: um novo favorito para jantar (muito) bem em Porto Alegre\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/jantar-no-mira-uma-experiencia-com-a-alta-gastronomia-sem-complicacao\/\" aria-label=\"More on Mir\u00e1: um novo favorito para jantar (muito) bem em Porto Alegre\">Ler mais<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":12757,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,8],"tags":[910,750,4056,4137,3672,3414],"class_list":["post-9302","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food-reviews","category-porto-alegre-food-reviews","tag-alta-gastronomia","tag-jantar","tag-mira","tag-mira-estaurante","tag-onde-comer-no-bairro-auxiliadora","tag-onde-jantar-em-porto-alegre"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9302","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9302"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9302\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12786,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9302\/revisions\/12786"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12757"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9302"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9302"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9302"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}