{"id":9414,"date":"2020-03-16T22:52:14","date_gmt":"2020-03-16T22:52:14","guid":{"rendered":"https:\/\/famintas.com.br\/?p=9414"},"modified":"2022-01-11T11:42:08","modified_gmt":"2022-01-11T14:42:08","slug":"bomba-royal-abre-as-portas-no-centro-historico-de-porto-alegre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/bomba-royal-abre-as-portas-no-centro-historico-de-porto-alegre\/","title":{"rendered":"Bomba Royal abre as portas no Centro Hist\u00f3rico de Porto Alegre"},"content":{"rendered":"

Nova cafeteria\/sorveteria \u00e9 uma homenagem da fam\u00edlia ao criador de uma das sobremesas mais cl\u00e1ssicas da capital ga\u00facha<\/em><\/span><\/p>\n

Criada h\u00e1 mais de 70 anos, pelo imigrante portugu\u00eas Manoel Maria Martins, a Bomba Royal se tornou uma das sobremesas mais cl\u00e1ssicas de Porto Alegre<\/a>. Comandada pelos netos do dono da ilustre receita, a Bomba Royal \u00e9 uma cafeteria\/sorveteria super graciosa, com uma proposta leve e alto astral que acaba de inaugurar no Centro Hist\u00f3rico.<\/p>\n

A nova op\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica da cidade est\u00e1 localizada em um charmoso casar\u00e3o azul na Rua General Vitorino, e prop\u00f5e resgatar essa hist\u00f3ria familiar e fazer uma releitura moderna dos sonhos do av\u00f4.<\/p>\n

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Bomba Royal – Cr\u00e9dito Isadora Neumann<\/figcaption><\/figure>\n

Muito al\u00e9m das sobremesas\u00a0<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

Al\u00e9m da receita original da Bomba Royal \u2013 que mistura aquele geladinho do sorvete que amamos, a textura cremosa da nata e a explos\u00e3o de sabores da salada de frutas \u2013, o card\u00e1pio oferece sorvetes, sobremesas, caf\u00e9s, sandu\u00edches, wraps baguetes, omeletes, saladas e\u00a0bowls\u00a0<\/em>– perfeitos para diversos momentos do dia como um caf\u00e9 da manh\u00e3, aquele almo\u00e7inho leve ou uma pausa no meio da tarde.<\/p>\n

Todas as op\u00e7\u00f5es foram desenvolvidas de acordo com o conceito da marca: leve, saboroso, saud\u00e1vel e com um visual irresist\u00edvel. Para recriar a receita dos sorvetes artesanais, eles contaram com a ajuda da mesma engenheira de alimentos que orientava a produ\u00e7\u00e3o familiar em outras \u00e9pocas. A novidade fica por conta dos novos sabores veganos, que s\u00e3o maravilhosos!<\/p>\n

Bomba Royal \u2013 A hist\u00f3ria por tr\u00e1s da cria\u00e7\u00e3o<\/strong>\u00a0<\/span><\/p>\n

Sabia que uma das sobremesas mais cl\u00e1ssicas e saborosas da capital surgiu no dia 8 de maio de 1945, quando tr\u00eas jovens estrangeiras quiseram comemorar a vit\u00f3ria dos aliados e uma das americanas pediu uma sobremesa com tudo de melhor que a banca do Sr. Manoel oferecia. Ele desapareceu dentro da cozinha e reapareceu na mesa com ta\u00e7as cheias com a mistura in\u00e9dita. A outra americana caiu na gargalhada e disse que aquilo n\u00e3o era um lanche, era uma bomba. Ao que prontamente a inglesa complementou: uma bomba REAL (do ingl\u00eas Royal Bomb). A partir de ent\u00e3o estava batizado o nome de uma nova sobremesa.<\/p>\n

\u201cO V\u00f4 Manoel realmente acreditava que a vida podia ser muito mais divertida, leve e gostosa, se as coisas fossem feitas com doses generosas de prazer. O seu talento \u00fanico e o prazer de ver os clientes felizes e satisfeitos foram fundamentais na cria\u00e7\u00e3o desse cl\u00e1ssico porto-alegrense\u201d, comenta Renato.<\/p>\n

BOMBA ROYAL<\/span>
\n<\/strong><\/span>Endere\u00e7o:<\/span> Rua General Vitorino, 15 – Centro Hist\u00f3rico – Porto Alegre\/RS
\nHor\u00e1rio de funcionamento:<\/span> Segunda a sexta, das 8h \u00e0s 19h, e S\u00e1bados,\u00a0das 8h \u00e0s 16h.
\nInstagram: <\/span>@bombaroyal<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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