{"id":9744,"date":"2020-11-09T17:29:00","date_gmt":"2020-11-09T17:29:00","guid":{"rendered":"https:\/\/famintas.com.br\/?p=9744"},"modified":"2022-01-11T11:15:00","modified_gmt":"2022-01-11T14:15:00","slug":"casa-das-cucas-vitiaceri-chega-ao-boulevard-lacador-com-receitas-classicas-da-serra-gaucha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zagahost.com.br\/famintas\/casa-das-cucas-vitiaceri-chega-ao-boulevard-lacador-com-receitas-classicas-da-serra-gaucha\/","title":{"rendered":"Casa das Cucas\u00a0Vitiaceri\u00a0chega ao Boulevard La\u00e7ador com receitas cl\u00e1ssicas da Serra Ga\u00facha\u00a0\u00a0"},"content":{"rendered":"

Restaurante oferece cucas, focaccias, p\u00e3es, lingui\u00e7as e geleias, al\u00e9m de cestas de piquenique que podem ser aproveitadas no jardim do shopping\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n

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A Casa de Cucas\u00a0<\/span>Vitiaceri<\/span>\u00a0acaba de inaugurar no Boulevard La\u00e7ador trazendo parte da tradi\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica da Serra Ga\u00facha para a Capital. O restaurante, que j\u00e1 possui uma unidade localizada em Bento Gon\u00e7alves, na rota do Caminho das Pedras, tem como carro chefe as tradicionais cucas, vinhos, sucos e espumantes produzidos com ingredientes naturais serranos.\u00a0Al\u00e9m de inspirar a gastronomia, a uva e o vinho tamb\u00e9m d\u00e3o origem ao nome\u00a0<\/span>Vitiaceri<\/i><\/span>, sendo que\u00a0<\/span>Viti<\/i><\/span>\u00a0vem de viticultura (a ci\u00eancia que estuda a produ\u00e7\u00e3o da uva) e,\u00a0<\/span>Aceri<\/i><\/span>, de\u00a0<\/span>piaceres<\/i><\/span>, que significa \u201cprazeres\u201d em italiano.\u00a0\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/u><\/u>\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/u><\/u><\/p>\n

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Cr\u00e9dito da foto: Divulga\u00e7\u00e3o Casa das Cucas Vitiaceri<\/figcaption><\/figure>\n

Em um ambiente aconchegante, o restaurante mant\u00e9m o conceito origin\u00e1rio da sua primeira unidade<\/span>\u00a0em Bento Gon\u00e7alves, utilizando mob\u00edlias em madeira, paredes com tijolos\u00a0maci\u00e7os\u00a0e arranjos com flores do campo, que d\u00e3o ao\u00a0local um ar caseiro e acolhedor.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/u><\/u><\/p>\n

Card\u00e1pio<\/b><\/span>\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/u><\/u><\/p>\n

Em seu card\u00e1pio, a casa apresenta diferentes sabores de cucas, como uva, amora, mirtilo, framboesa, chocolates preto e branco, coco e doce de leite, todas feitas com as tradicionais receitas da fam\u00edlia. Tamb\u00e9m conta com sandu\u00edches,\u00a0<\/span>waffles<\/span>, focaccias, strudels e p\u00e3es, e dois tipos de cestas de piquenique que poder\u00e3o ser degustadas em um espa\u00e7o exclusivo, reservado para os clientes nos jardins do Boulevard La\u00e7ador. Para o almo\u00e7o, al\u00e9m dos lanches os clientes ainda podem optar por pratos de saladas, lasanhas, omeletes e panquecas. Entre as bebidas, o restaurante traz uma extensa carta de vinhos, sucos e espumantes produzidos na Serra em parceria com produtores familiares locais. O menu ainda oferece alternativas de caf\u00e9s, drinks, smoothies, chopps e cervejas. E quem quiser levar estes sabores para casa, poder\u00e1 experimentar diversos produtos derivados da uva, como geleias, e at\u00e9 uma linha de cosm\u00e9ticos.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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